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ダイニング
「マーケット・プレイス」では、多国籍料理やアジア料理をご賞味ください。また、エレガントな中国料理や職人技のティーをお召し上がりいただける青屋へもぜひお越しください。ロビーラウンジ「ソシアビティ」では、朝のコーヒーやイブニングカクテルをお召し上がりいただけます。
Market Flavor
長い一日、週末のリラックス、贅沢なひとときなど、一日の始まりには美味しいヒルトンブレックファストをどうぞ。ランチとディナーには、お好みのスタイルで調理できる、深海と淡水のシーフードを豊富に取り揃えております。アジア料理や多国籍料理を豊富に取り揃えておりますが、デザートのスペースも節約できます。ペストリーシェフが、美味しいスイーツをお召し上がりください。
Qing Ya
文化、名誉、栄誉の象徴であるペン・ザイのブロンズ像がお客様を温かくお迎えします。天蓋、絵画、書道、ヴァイ・チーのゲームなど、4つの芸術の技に着想を得て、ユニークなデザイン、本格的な雰囲気、新鮮な地元の食材を使った伝統的で独創的なお料理をお楽しみいただけます。エレガントなティーカウンターは、メインダイニングエリアの目を見張るようなスポット。繊細なティー醸造の技を目の当たりにすることができます。
SociAbility
居心地の良いロビーラウンジは、社交的なお集まりやビジネスでのご会合、淹れたてのコーヒーや紅茶を片手にくつろぐのに最適です。終日営業の当ラウンジでは、デリスナック、スイーツ、お飲み物など、お客様のお好みに合わせてご用意いたします。午後には特製アフタヌーンティーを、夜には手作りカクテル、ブティックビール、レアモルト、グラスワインを片手にバーに生まれ変わります。