当ホテルのレストラン&バーでは、できたての朝食と夕食を、レンガ窯で焼いたピザや手作りバーガーとともにお召し上がりいただけます。地元のビールや特製カクテルで喉の渇きを癒しましょう。

バーでは、地ビール、ワイン、季節のカクテルなど、数々の賞に輝くバーテンダーが地元で蒸留したスピリッツをお召し上がりいただけます。暖炉のそばでドリンクを片手にリラックスしたり、ファイヤーピットのそばでお飲み物を楽しんだり、思いのままにお過ごしください。

朝にオープンする「フォックス・デン・ブレックファスト」では、美味しいブッフェやアラカルトメニューをご用意し、楽しい一日を演出いたします。朝食ブッフェでは、スクランブルエッグ、ビスケット&グレービー、パンケーキ、ソーセージ、ハム、ペストリーなど、バラエティ豊かな美味しいお料理をお楽しみいただけます。ブッフェとアラカルトメニューは別料金でご利用いただけます。

ザ・フォックス・デンでは、レンガ造りのピザや手作りバーガーをお召し上がりいただけます。ブラック・フォックス・ロッジ・タペストリー・コレクションbyヒルトン・ホテル内にある当レストランでは、リラックスした雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。ピザ生地とソースは自家製で、レンガ窯で焼く前に調理されます。地元のビールや特製カクテルもぜひお試しください。