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ダブルツリー・リゾートbyヒルトン海南 - 清龍湖畔
ダイニング
モダンなアレンジを加えた中華料理をお楽しみください。「パレート」では、多国籍料理やアジア料理をお楽しみいただけます。地元の食材を使った軽いお食事なら、「ウォーターフロント・グリル」へどうぞ。「カフェ」はリラックスしたラウンジエリアで、イブニングドリンクやアフタヌーンティーに最適です。
Jia
ジャイアは、中国料理の家庭料理を繊細なエレガントなお料理に変えることを意味します。中国の伝統的デザインとモダニズムの要素を美しく融合させたインテリアは、中国の文化と料理の進化を反映しています。メインダイニングエリアと4つの個室があり、プライベートなお食事をお楽しみいただけます。
Kafe
リゾートを一望できる「カフェ」は、メインロビーに隣接しており、社交の場としても、特製の紅茶や海南アフタヌーンティーをお召し上がりいただくにも最適なミーティングスペースです。夜には、リラックスしたラウンジエリアに生まれ変わり、バラエティ豊かなアルコール飲料や軽食をお楽しみいただけます。
Palate
「パレート」では、西洋料理、中国料理、アジア料理を朝食、昼食、夕食にお召し上がりいただけます。手作りのお飲み物は、新鮮なジュースからソフトやアルコールまで取り揃えております。また、シェフが腕を振るうアラカルトメニューもご用意しております。ピーク以外の時間帯には、パレートは、シェフが料理教室を開催するご家族連れに最適なエリアに生まれ変わります。
Waterfront Grill
ウォーターフロント・グリルは、メインプールエリアの隣にある、カジュアルで楽しいビストロです。美しい景色の中で美味しいお料理をお楽しみください。地元の食材にインスピレーションを得た当レストランでは、レクリエーションエリアやプールエリアで、ジューシーなグリルや軽食、地元のお飲み物をお召し上がりいただけます。