NoDu、OPEN、Yuxiでは、アジア料理と多国籍料理を、あらゆるムードに合わせてお楽しみいただけます。HOPでは、昼間は紅茶とコーヒー、夜はお飲み物と軽食をご用意しております。
ビジネスやレジャーで忙しい一日を過ごした後は、快適なロビーラウンジでおくつろぎください。日中は、作りたての特製コーヒー、絞りたてのジュース、軽食、アフタヌーンティーをお楽しみください。夜は、ご友人やお仕事仲間とシグネチャーカクテルや美味しい軽食をお楽しみください。
伝統的なヌードルハウスにインスピレーションを得て、モダンにアレンジした「ノドゥ」は、温かく、魅力的で、自発的で気取らない雰囲気が魅力です。NoDuは、近隣の雰囲気を作り出すことを目指しています。キッチンの様子を目の前でご覧いただける、地元ならではのカジュアルな雰囲気が魅力です。 さわやかな麺をお求めのお客様にも、中央のダイニングエリアに腰掛けたくないお客様には、個性的で劇場的な雰囲気のレストランがお勧めです。レストランの中心部には、麺類や餃子作りの美術品が揃っています。「麺作りステーション」は、キッチンの真っ直ぐな境界線を壊し、驚きのダイナミズムの感覚をもたらします。 NoDuに立ち寄って、謙遜な食材がいかに上質で独創的な皿料理であるかを目の当たりにしましょう。
「OPEN」は、独立心を持つ柔軟な終日営業のレストランです。お客様の目の前で調理するライブクッキングもお楽しみいただけます。新鮮で都会的な雰囲気の中でお食事をお楽しみください。また、イベントや食欲をそそる「オープン」の楽しく魅力的な雰囲気をご満喫いただけます。地元産の食材や地元産の食材を使った、朝食、昼食、夕食に美味しいお料理をお召し上がりいただけます。「オープン」では、民族にインスピレーションを得たさまざまなお料理とお飲み物を、本場の味とヘルシーなお食事に重点を置いてご提供しています。
「皇帝の印」という意味で名付けられた「ユクシ」は、中国の文化と料理の伝統において非常に重要な伝統の感覚からインスピレーションを得ています。大規模な正面玄関からドラマチックな回廊に出れば、モダンでエレガントな雰囲気に浸ることができます。メイン廊下には個室があり、親しみやすく洗練されたお食事をお楽しみいただけます。地元の広東料理と地元の味を融合させた美味しいお料理を、ホテルの地方で採り入れた本格的な地元のテクニックでご賞味ください。特製の乞食チキンから、大胆で風味豊かなスープまで、地元の食材を生かしたお料理をぜひご賞味ください。