マーブルラウンジ

今年は「King & Queenのクリスマス」をテーマに、宝石やティアラをイメージしたスイーツが並びます。 ツリーを彩るオーナメントをモチーフにした艶やかなケーキをはじめ、真紅のチョコレートムースや雪の結晶を思わせるホワイトチョコレートケーキなど、繊細な装飾と多層の味わいが魅力です。

ラウンジ・オー

「Teddy Bear in London」をテーマに、イギリスのクリスマスをイメージしたスイーツが勢ぞろい。 クリスマスツリーを彩るオーナメントから着想を得た「ジンジャーブレッドマンのオーナメントクッキー」は、シナモンやジンジャーが香る伝統の味。 オリジナルデコレーションを楽しめる体験型スイーツです。

ヒルトンショップ／クリスマスケーキ＆ホリデースイーツ

ツリーに飾るオーナメントをイメージしたドーム型タルト「メリールージュ」が登場。 ラズベリーとピスタチオのムースを重ね、甘酸っぱさと香ばしさが調和する一品です。 鮮やかな赤のグラサージュが、ホリデーテーブルを華やかに彩ります。

フローラウンジ

艶やかなルージュレッドのムース「オーナメント・ルージュ」が登場。 芳醇なトンカ豆が香るチョコレートムースに、スパイスを効かせたイチジクのコンポートを忍ばせ、雪の結晶を思わせるデコレーションでホリデー気分を盛り上げます。

白銀の世界をテーマにした「ホワイト・クリスマス・アフタヌーンティー」も開催中