현지 식자재와 라이브 키친을 기념하는 요리 여정을 제공하는 3식 레스토랑을 이용해 보십시오. 또한 바와 셀프 서비스 라운지도 마련되어 있습니다.
현지 장인과의 세심한 협업부터 유쾌한 우아함의 미묘한 터치까지, 따뜻하고 매력적인 분위기에서 여행지의 풍미, 이야기, 정신을 생생하게 표현하는 경험을 선사합니다. 숙련된 바레스트가 섬세하게 끓인 소량 콩을 사용하여 스페셜티 커피를 만드는 한편, 독특한 현지 솜씨로 만든 시그니처 쿠키는 카운터에서 갓 데워 드리는 메뉴입니다. 저녁이 다가오면 분위기가 우아하게 변하고 바텐더는 산뜻하고 세심하게 끓인 현지 맥주를 내놓으며 아침부터 세련되고 우아하게 시작합니다. 현재 호텔에서 주류를 제공하고 있지 않습니다.
이동 중인 고객을 위해 설계된 로비 라운지에서는 탭 및 현금을 사용하지 않는 셀프 서비스 에스프레소와 콜드 브루를 제공합니다. 소규모 배치 로스터의 특제 원두를 갖추고 있으며, 로비에 정렬된 세련된 디자인과 빠른 편의성이 조화를 이루고 있습니다.
현지에서 조달한 제철 식재료와 세계 각국의 요리 유산에 뿌리를 두고 인도의 현지 풍미를 특별히 강조하며 요리 여행을 떠나 보십시오. 유행을 타지 않는 클래식 요리와 인도 및 그 외 지역의 잘 알려지지 않은 보석이 혼합된 메뉴로, 현대적인 기법으로 새롭게 단장했습니다. 현재 호텔에서 주류를 제공하고 있지 않습니다.