커넥팅 바가 있는 라운지 공간

Peacock Alley

전 세계를 상징하는 바 콘셉트인 피콕 앨리가 프랑스에서 웅장하게 데뷔합니다. 월도프 아스토리아 브랜드를 상징하는 트리아농 궁전에서는 자연스럽게 살아납니다. 프랑스 왕실의 도시를 연상시키는 뉴욕의 기원을 기리는 이 새로운 시그니처 바는 활기가 넘칩니다. 우아함과 현대미가 조화를 이룬 미식가를 위한 월도프 아스토리아 베르사이유의 피콕 앨리 - 트리아농 궁전이 공개됩니다.

영업 시간:
일요일~목요일 정오~자정.
금요일 및 토요일 정오~오전 1시.

피콕 바에서 음료를 마시고 있는 남성

시그니처 칵테일과 현대적인 비전

뉴욕의 기원과 섬세한 베르사이유를 결합한 독특한 바인 피콕 앨리 베르사이유에 오신 것을 환영합니다. 생동감 넘치는 '빅 애플'과 프랑스의 가장 장엄한 도시 사이의 섬세한 헌사. “바텐더인 토머스 로이는 상징적인 칵테일을 로열 터치로 우아하게 재해석했습니다.” – 허베 다 실바, 피콕 앨리 베르사이유 매니저

오후 7:30 – NNWRD오후 10:30에서 금요일 및 토요일마다 독특한 시음 체험을 즐기고 라이브 음악을 감상해 보십시오.

피콕 바에서 커플에게 음료를 제공하는 바텐더

5-STAR 간식

수석 셰프인 Frédéric Larquemin이 뉴욕 바의 역사적인 분위기와 좋아하는 요리에서 영감을 얻은 메뉴를 선보입니다. 메뉴에서 유명한 월도프 샐러드, 전설적인 로열 랍스터 롤, 시저 샐러드와 같은 마스터 클래식을 재해석했습니다. Larquemin 셰프가 가장 좋아하는 요리는 무엇입니까? 그의 상징적인 Croque de la Reine. 요리 여정은 달디저트한 휴가로 이어집니다. 페이스트리 셰프 Eddie Benghanem이 칼리나 레몬 타르트와 같은 엄선된 고급 페이스트리를 선보입니다.

애프터눈 티 세트와 음식 및 음료

아이코닉한 티 타임

오랫동안 월도프 아스토리아 베르사이유의 애프터눈 티인 트리아농 궁전은 샬레드프랑스 지역에서 최고의 디저트한 랑데부로 자리 잡았습니다. 페이스트리 셰프 Eddie Benghanem이 이끄는 티 타임은 어린 시절의 추억을 기념하며 프랑스의 미식, 호화로움, 편안함을 위한 찬사입니다. 이 모든 것이 세련된 터치로 제공됩니다. 베르사이유 피콕 앨리의 메뉴에서는 창의적이면서도 향수를 불러일으키는 차를 마실 수 있습니다. 과감하고 디저트콤한 요리는 놀라운 맛의 맛있는 요리와 함께 제공됩니다. 셰프 Benghanem과 그의 팀은 제철 제품에서 영감을 얻어 설탕을 최소화하여 독특한 요리 경험을 선사합니다.

매일 오후 3시 – 오후 6시

Eddie Benghanem의 티 타임은 월요일~금요일 1인당 39유로로 이용할 수 있습니다. 주말에는 1인당 49유로의 요금으로 봄에서 영감을 얻은 버전을 제공합니다.

소스를 곁들인 음식 접시

상품권

트리아농 팰리스의 월도프 아스토리아 베르사이유에서 럭셔리한 하루를 보내기에 완벽한 상품권을 제공합니다.

테라스에서 칵테일을 드시든, 샴페인 티 타임 로열 체험을 하든, 이상적인 선물을 찾으실 수 있습니다.

아래 링크를 통해 온라인 상품권을 확인해 보십시오.

메뉴

평일 | 39

따뜻한 음료

셰프 크런치

제철 제품과 셰프의 영감으로 조리한 맛있는 요리

계절 초 페이스트리

디저트 스폰지 케이크

주말 | 49

따뜻한 음료

계절 채소 스프레드, 크래커계절 채소 스프레드, 크래커

훈제 생선, 크림, 양념

신선한 치즈, 바삭하고 부드러운 향신료

계절 과일을 곁들인 바삭한 정원 타르트

부드럽고 맛있는 아몬드 케이크, 신선한 과일 마멀레이드

셰프의 "Câlin", 크리미하고 바삭한 맛이 나는 마시멜로 클라우드

디저트한 간식

신선한 과일 잼을 곁들인 구운 스콘

12

제철 과일을 곁들인 생호노레

16

바닐라 및 통카 빈 쇼트브레드 “플랜테이션 밀롯”

16

소믈리에 페어링

타이팅거 "브뤼"

24

Banyuls Domaine Coume Del Mas, “Quintessence”

18

돔 페리뇽 2013

85

차 및 인퓨전 Damman Frères

홍차

영국식 조식 - 과일 및 향신료 | 실론 - 목재, 단맛 및 원형도 | 다르질링 - 무스카트 아로마 | 얼그레이 - 시트러스 및 베르가못 |스모키 랍상 - 스모키 및 우디 |체리, 딸기, 라즈베리, 커런트와 같은 레드 프루트 4가지를 곁들인 차
11

녹차

센차 - 채소 및 상쾌함 | Nuit à Versailles - 꽃과 과일 | 재스민 - 풀바디 및 꽃무늬 | 투아렉 - 민트와 섬세함
11

화이트 티

패션 플라워 - 식물 및 장미 향
11

인퓨전

민트, 버베나, 카모마일, 바닐라 루이보스
11

카페

익스프레스오

7

더블 익스프레스

10

카페 앨런게

10

카페 크렘

10

카푸치노

10

라떼 마끼아또

10

카페 비엔노이

12

핫초콜릿

초콜렛 차오 발로나

12

쇼콜라트 비엔노이 발로나

15
  1. 위치/
  2. 프랑스 /
  3. 베르사이유 - 파리 호텔 /
  4. 월도프 아스토리아 베르사이유 - 트리아농 팰리스 /
  5. 다이닝 /
  6. Peacock Alley
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