더블트리 바이 힐튼 하노버 슈바이저호프
알버츠 독일 음식
앨버츠는 요리의 순간을 위한 완벽한 장소입니다. 이곳에서는 언제나 현지 제품을 사용하여 제철 특선 요리로 점심 또는 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 이 레스토랑에는 다양한 구역이 있어 여름에는 조용한 테라스를 포함하여 개인 또는 비즈니스 행사에도 적합합니다. 곧 만나 뵙겠습니다. 예약 또는 특별 요청은 +49 511 3495 253번으로 문의하시기 바랍니다.
예약하기À la carte
From September 13 to September 19, 26, only the “special menu” is available.
KEY:
Vegan
Vegetarian
À la carte
Starters
salad without frills
13.50€
lettuce | tomato | cucumber | pointed pepper | pine nuts | balsamic dressing
to add: 4 king prawns (+ € 15.50) | roasted chicken breast (+ € 10,00) | gratinated goat cheese (+ € 9,00)
pumpkin soup
10.50€
hokkaido | goat cheese roll | pumpkin seed oil
cabbage soup
10.50€
white cabbage | pink beef | potato | king oyster mushroom
cured salmon
16.50€
marinated cucumber | dill yoghurt sorbet | green wine
oxtail ragout
16.50€
tubular pasta | mountain cheese foam | chives
cauliflower
15.00€
poached & fried | mustard caviar | hazelnut | sesame emulsion
Special menu
Starters
salad without frills
13.50€
lettuce | tomato | cucumber | pointed pepper | pine nuts | balsamic dressing
optional with: 4 king prawns (+ € 15,50) | roasted chicken breast (+ € 10,00) | gratinated goat cheese (+ € 9,00)
pumpkin soup
10.50€
hokkaido | goat cheese roll | pumpkin seed oil
cabbage soup
10.50€
white cabbage | pink beef | potato | king oyster mushroom
cured salmon
16.50€
marinated cucumber | dill yoghurt sorbet | green wine
oxtail ragout
16.50€
Tubular pasta | mountain cheese foam | chives
cauliflower
15.00€
poached & fried | mustard caviar | hazelnut | sesame emulsion
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
다양한 다이닝 옵션
알버츠 바
칵테일, 생맥주, 클래식 바 음식을 좋아하신다면 호텔 바 및 레스토랑을 방문해 보십시오. 전화 문의: +49 511 349...