식사 및 음료
현지에서 조달한 재료부터 사케와 라이브 엔터테인먼트에 이르기까지, 레스토랑과 바에서 다양한 정통 요리를 제공합니다. FLOW에서는 커피, 음료 및 일품 요리를 포장하여 즐기실 수 있습니다.
FLOW
로비 층에 위치한 플로우 라운지는 사람들이 함께 모여 사람들과 어울리며 아침에 갓 내린 바리스타 커피, 점심 식사용 건강하고 풍성한 세트 메뉴, 오후의 장인의 사탕, 이른 저녁에 현지에서 조달하여 만든 타파스를 곁들인 캐주얼한 퇴근 후 음료를 즐길 수 있는 곳입니다. FLOW 라운지는 현대적인 주거 분위기를 자랑하며 로비와 인접해 있습니다. 내부는 베이지와 블루가 자연스럽고 부드럽게 조화를 이루어 세토 내륙해의 평온함을 나타냅니다. 쇼케이스 품목은 Pâtisserie에서 수제작한 디저트하고 맛있는 예술적인 메뉴로 미각을 자극할 것입니다. 또한 그랩앤고 요소를 이용해 언제 어디서든 신선한 현지 식재료로 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.
MOZAIK
이름처럼 서양식 다이닝 레스토랑인 모짜이크는 동서양에 이르기까지 다양한 요소로 독특하게 설계되었습니다. 일본식 레스토랑과 인접한 모자이크는 개방형 주방이 딸린 뷔페 공간, 극장식 식사를 즐길 수 있는 공간, 시내가 내려다보이는 개방형 테라스, 무료 좌석 공간, 특별 행사에 적합한 셰프 테이블 등 4개 구역으로 나뉘어져 있습니다. 뷔페 또는 가까운 일품 메뉴 등 세계 각국의 풍미가 가미된 히로시마 현지 재료를 세련된 스타일로 재해석하여 즐기실 수 있습니다. 식사가 필요한 경우, 모든 고객을 응대해 드리므로 물어보십시오. 모자이크에서는 힐튼 조식 뷔페, 세계 각국의 점심 뷔페, 테마 디저트 뷔페, 저녁 뷔페를 비롯하여 현지 음료와 글래스 와인 10잔으로 구성된 다양한 음료 메뉴를 제공합니다.
SENSUI
센수이 6층에 위치한 시그니처 일식 레스토랑으로 정통 스시, 데판야키, 전통 가이세키의 3개 구역이 있습니다. 최고급 현지 농산물만을 사용하여 일본의 유명한 2성 미슐랭 셰프인 Takagi 셰프가 모든 메뉴를 꼼꼼하게 고릅니다. 우아한 분위기에서 맛있는 일본 요리를 맛보실 수 있습니다. 젠록 정원을 배경으로 한 고요한 일본식 사이프러스 스시 카운터에서 세토 인스랜드 해의 바운티를 감상해 보십시오. 도시 스카이라인을 배경으로 프리미엄 일식 쇠고기와 해산물을 먹거나 전용 객실에서 편히 쉬면서 데판야키 셰프와 교류해 보십시오. 가이세키 지역은 히로시마시마시 주변의 아름다운 자연을 연상시키는 지역에서 전통 일식 요리를 제공합니다. 차분한 세토 내륙해에 떠 있는 리플의 인테리어 모티프가 전체적으로 액센트로 사용되며, 유기적인 질감을 사용한 고요하고 현대적인 마감이 특징입니다.
ZATTA
자타 바 & 라운지는 100개 이상의 좌석을 갖추고 있으며 메인 요리부터 간단한 음식과 편안한 음식까지 50가지 이상의 일품 메뉴가 혼합되어 있습니다. 낮에는 애프터눈 티와 함께 무제한 럭셔리 차 15잔을 제공하며 저녁에는 라이브 엔터테인먼트와 칵테일을 즐길 수 있습니다. ZATTA의 칵테일 셀렉션은 아시아 최고의 바 50개 목록에 있는 유명한 바 TRENCH의 소유주이자 수석 바텐더인 Rogerio Igarashi Vaz와의 파트너십을 통해 탄생했습니다. 고객은 현지 및 세계 각국의 고급 주류로 만든 시그니처 칵테일, 글래스 와인, 다양한 위스키 셀렉션, 현지 히로시마에서 만든 사케 등 다양한 음료 중에서 선택할 수 있습니다. 멋진 인테리어 디자인과 분위기를 자랑하는 자타는 긴장을 풀고 히로시마의 밤문화를 즐기기에 완벽한 장소입니다.