코코 그릴 야외 식사 공간

Koko

해가 지고 별이 머리 위로 떠오를 때 식사를 즐겨 보십시오.
KOKO는 해변에서 일본식 12석 정식 체험을 제공합니다.

코코 그릴에서 근무하는 주방 직원

하늘 아래 일본식 식사

바다가 내려다보이며 몰디브의 하늘로 둘러싸인 코코는 롱바 디자인의 야외 데판 그릴입니다. 좌석에 앉으면 물의 가장자리가 눈가와 완벽하게 만납니다. 디테일에 대한 헌신을 은은하게 표현한 힌트. 코코의 찬사는 경이로운 풍경 외에도 뛰어난 서비스를 제공하기 위한 노력에 뿌리를 두고 있습니다. 이곳에서 팀은 일본 전통 기법과 현대적인 프레젠테이션을 결합하여 자신의 기술을 보여 줍니다.

모든 식재료는 현장에서 지속 가능한 방식으로 조달되고 세심하게 준비됩니다. 전문적으로 조각한 참치 필레부터 갓 간 와사비 뿌리까지 다양합니다.

엄선된 스파클링 및 전통 사케가 예술성과 분위기를 향상시켜 코코를 다른 일본식 레스토랑과 차별화합니다.

시간

매일 운영*

석식: 오후 7시 – 닫기

*영업일은 계절에 따라 다를 수 있습니다.

메뉴

뮤즈 부셰

연어 캐비어를 곁들인 칼라마리 샐러드
SF, E

가마쿠라의 아히

3가지 스타일의 현지 황갈색 참치
SF, G

스시

블루 잭 니기리, 참치와 아보카도 마키
SF, S, G

호카이도 온수

사케 양념한 가리비, 간장 마늘, 레몬 버터와 참깨 시금치, 절인 무지
SF, S, G, D, A

몰디브 랍스터

머스타드 소스, 니모노 채소, 와사비 올리브 오일을 곁들인 랍스터 구이 테일
SF, G, D

와규 쇠고기와 계절 송로버섯

재패니즈 와규 비프 안심, 트러플즙, 구운 채소, 다양한 맛의 바다 소금
S, G

랍스터 미소와

몰디브 랍스터, 파, 와카미를 곁들인 미소 수프
SF, G

디저트

신선한 제철 멜론, 크림을 곁들인 신선한 베리
D

개장일은 계절에 따라 다를 수 있습니다.

A - 알코올 | D - 유제품 | 달걀 | G - 글루텐 | SF - 해산물 | S - 참깨 | 모든 농산물은 알레르기 유발 물질이 존재하는 구역에서 준비합니다. 알레르기나 불내성이 있거나 특별 식단이 필요하여 요리에 사용되는 식자재를 확인하고자 하시는 고객은 호텔 관리팀 직원에게 문의하시기 바랍니다. 식단 선호 사항이나 알레르기가 있는 경우 팀에 알려 주십시오.

레스토랑 정책

  1. 위치/
  2. 몰디/
  3. 랑갈리 아일랜드 호텔 /
  4. 콘래드 몰디브 랑갈리 아일랜드 /
  5. 다이닝 /
  6. 코코
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