Ir para o conteúdo
Fechamento temporário do hotel de 25 de janeiro a 1.º de março
Áreas de estar e para refeições no The NEST. Coquetéis e bar

The NestCoquetéis e bar

Onde a elegância se une ao charme natural. Da primeira luz do dia ao brilho da noite.

Entre em um santuário de sofisticação onde cada momento é selecionado para proporcionar conforto, conexão e estilo. Comece o dia com um café da manhã sereno ou delicie-se com um chá da tarde refinado, enquanto saboreia um menu de jantar cuidadosamente elaborado o dia todo, que combina o toque contemporâneo com sabores atemporais.

Não importa se você é atraído pelo lounge coberto elegante ou pelo terraço ao ar livre banhado pelo sol, THE NEST convida você a relaxar com cervejas e petiscos artesanais e coquetéis tão artísticos quanto inesquecíveis. Todos preparados com maestria por nossos lendários mixologistas.

Do luxo ao nascer do sol a brindes ao entardecer, este é mais do que um bar, é o seu lugar NEST.

Horário de funcionamento

Diariamente | 9h – 0h30

Áreas de estar e para refeições no The NEST. Coquetéis e bar

Menus The Nest

Cantinho saudável

A salada The Nest

Alface, mini queijo mussarela, salmão defumado, abacate e molho de kefir

Salada Caesar

Alface romana, anchovas, bacon, ovo, croutons, molho caseiro

Algarvian Garden

Tomates da estação marinados em azeite de oliva local e vinagre balsâmico envelhecido, acompanhados de frutas exóticas

Para compartilhar

Patê de bacalhau

Creme de bacalhau, limão e azeite de oliva do Algarve, servidos com torrada de brioche

Crocante e trufas

Alface crocante, flocos de parmesão, óleo de trufa e molho de endro

Prato de salmão defumado

Salmão defumado em barril de madeira de Jack Daniel, servido com creme azedo

Burrata e melão

Burrata cremosa e melão, pesto de manjericão

Bife tártaro exclusivo

Condimento Bearnaise e allumette de batatas

Prato principal

Risoto de choco

Risoto cozido em caldo de parmesão, palitos de choco, salsinha e limão

Costela de carne bovina portuguesa

Refogada na manteiga, glaçada no molho e fatiada para compartilhar

Berinjela frita

Berinjela frita "amassada", iogurte e molho tahini

Frango Supremo

Frango Supremo, musseline de batata-doce, flocos de trigo

Fish 'n Chips

Peixe fresco local do dia, batatas fritas, hortelã e ervilhas para decorar

Encarregados no The Nest

Todos os pães são feitos e assados por nossos talentosos chefs com fermento

Hambúrguer de frango frito ao estilo Louisiana

Hambúrguer de frango frito, rúcula, picles e nosso molho exclusivo

Cachorro-quente Supremo

Mostarda inglesa, molho barbecue e cebolas crocantes

Hambúrguer vegetariano

Hambúrguer de beterraba e soja, molho cremoso de amendoim e coco

Bolinho de lagosta azul

Brioche tostado, lagosta, maionese de lagosta e condimentos

Hambúrguer The Nest

Hambúrguer de carne portuguesa, geleia de cebola, queijo cheddar premium e picles

Acompanhamentos

Purê de batatas

e queijo português

Ninho de batatas fritas

com molho de vinagre, parmesão e cebola

Legumes da estação

salteados com manteiga de alho

Cogumelos

com guanciale

Sobremesas

Petit gateau de chocolate

Petit gateau de chocolate com sorvete de baunilha

Pudim de tâmaras com calda de caramelo do chef Roberto

Pudim de tâmaras com calda de caramelo acompanhado de sorvete de leite local

Torta banoffee

Com sorvete de açaí

Prato de frutas laminadas

Tigela de frutas vermelhas frescas

  1. Localizações/
  2. Portugal/
  3. Hotéis em Almancil, Algarve/
  4. Conrad Algarve /
  5. Refeições e bebidas /
  6. The Nest
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web