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Experimente pratos portugueses inovadores e pratos mediterrâneos premiados em qualquer um dos nossos restaurantes e lounges elegantes. Sinta o sol na sua pele e relaxe com coquetéis refrescantes e petiscos frescos servidos diretamente na sua espreguiçadeira em nossos espaços sazonais da piscina.

A vibrante cozinha mediterrânea combina-se com o design de ponta em estilo escandinavo em nosso restaurante premiado com estrelas Michelin e seu premiado bar de coquetéis.
Aberto de quarta-feira a sábado. Recomenda-se fazer reservas.
Restaurante
19h – 22h30
Bar
18h30 – 23h

Oliveira traz uma visão moderna e contemporânea da brasserie, combinando a simplicidade refinada com o charme descontraído do Algarve. Fluindo sem esforço entre espaços internos e externos, oferece pratos repletos de emoção e tradição, servidos com a simplicidade de um favorito local confiável.

THE NEST é um santuário de sofisticação do amanhecer ao anoitecer. Desfrute de um menu contemporâneo servido o dia todo e relaxe no lounge coberto elegante ou no terraço ao ar livre banhado pelo sol, com cervejas e petiscos artesanais e coquetéis inesquecíveis.

Fuja do sol sob palmeiras e guarda-sóis e desfrute de uma ampla seleção de sanduíches, saladas leves e petiscos. Beba bebidas geladas enquanto relaxa à beira da piscina em uma espreguiçadeira ou cabana privativa.
Aberto diariamente das 10h às 17h, de maio a junho.

Descubra sorvetes artesanais e chás gelados inovadores enquanto relaxa neste refúgio idílico em nossa tranquila piscina de borda infinita. Relaxe sob o sol apreciando as vistas para o campo e aproveitando o serviço à beira da piscina.
Aberto diariamente das 10h às 17h, de maio a junho.

Experimente petiscos leves inspirados, pratos tradicionais e coquetéis artesanais no conforto e na privacidade do seu quarto.
Aberto diariamente, com um menu tardio disponível das 23h às 7h.