Refeições e bebidas

Liderada pelo chef executivo Natalie Murphy, a Glass Brasserie traz refeições australianas modernas e refinadas ao coração da cidade. Descubra menus sazonais à la carte e harmonizações de vinhos selecionados, ou comece o dia com opções à la carte e bufê de café da manhã.

Horário de funcionamento

Jantar: Diariamente

Almoço: Segunda a sexta-feira

Chá da tarde:
Sábado e domingo 14h – 16h

Bar Glass Wine:
Segunda a sexta-feira, 12h – 22h30
Sábado e domingo 14h – 22h30

Volte no tempo no icônico Marble Bar, listado na herança, uma joia subterrânea que remonta a 1893. Com seus interiores vitorianos ornamentados, acabamentos de mogno ricos e programação de música ao vivo, é o cenário perfeito para uma bebida sofisticada ou uma dança noturna.

Aberto de segunda a sábado; 16h até tarde.

Uma experiência de terraço elevada no coração da cidade, o Zeta Bar serve coquetéis divertidos, DJs e um menu divertido de pratos sazonais. Junte-se a nós no Sunset Hour, nossa oferta exclusiva ao entardecer de 17h a 19h.

Aberto de quinta a sábado; 17h até tarde.

Brilhante e acolhedor durante o dia, o Lobby Lounge oferece café preparado por baristas, doces, saladas e sanduíches, transformando-se em um ambiente elegante de antepasto e bar de vinhos à noite. O local perfeito para uma atualização casual ou um momento de calma entre as reuniões.

Horário de funcionamento

Segunda a sexta-feira: 7h – 21h

Sábado e domingo: 8h – 21h

Jante de acordo com a sua agenda com o nosso menu no quarto de pratos frescos e sazonais, de panquecas macias no café da manhã a pratos principais nutritivos e petiscos à noite.

Horário de funcionamento

Café da manhã: 6h – 10h

Almoço e jantar: 11h – 23h