A viagem perfeita: Um longo fim de semana de verão em Austin
Neste verão, a festa é em Austin. Vá ao Texas para um refúgio de fim de semana longo, repleto de bons pratos, música ao vivo e obras de arte no Instagram.
Por Cynthia J. Drake | 18 de maio de 2023 (Atualizado em 6 de outubro de 2025)
Conhecida pelo churrasco, brisket, música ao vivo e grandes festivais, a capital do Texas tem muito para explorar além dessas experiências exclusivas. Aponte as botas na direção certa para aproveitar ao máximo a sua viagem de fim de semana prolongado em Austin.
Sexta-feira
Manhã
Depois de chegar a Austin e deixar suas malas no Canopy by Hilton Austin Downtown, sua base central para os próximos dias, siga para a South Congress Avenue, ideal para pedestres, para compras vintage e boutique. Este antigo epicentro contracultural, agora com uma atmosfera decididamente moderna, é o lugar certo para um verdadeiro sabor da cena de varejo local. Procure botas de caubói tendência e roupas ocidentais na Allens Boots ou pegue um souvenir autêntico feito no Texas da Parts & Labour.
Tarde
Quando você ficar com fome, pegue uma fatia simples da pizza Home Slice, um marco local ou uma refeição mais saudável na casa de repouso da comunidade, o Maie Day. Prepare a sua cafeína com café do Jo's. Enquanto estiver lá, não deixe de tirar uma foto no famoso mural I Love You So Much. Café na mão, desfrute de um passeio tranquilo ao longo da Ann and Roy Butler Hike-and-Bike Trail, um dos caminhos mais populares de Austin. Continue sua exploração urbana em um ritmo um pouco mais rápido com um passeio de bicicleta ecológico pela cidade. Localizado a menos de uma milha do Capitólio Estadual, restaurantes e entretenimento no centro da cidade, o Canopy by Hilton Austin Downtown oferece aos hóspedes bicicletas Canopy de cortesia para uma maneira fácil (e divertida!) de visitar a cidade.
À noite
O churrasco do Texas inspira um debate intenso e paixão aqui. Para um toque de sabor, confira o recém-chegado KG BBQ na Oddwood Brewing, que serve criações inovadoras, como costeletas de carne suína glaceadas com romã. Para um filé macio e carne de porco desfiada, siga a longa fila de moradores e visitantes dedicados ao Franklin Barbecue. Helmed by James Beard Aaron Franklin, ganhador do prêmio pitmaster, este ponto de encontro em Austin conquistou um público nacional que inclui presidentes, chefs renomados e celebridades. Depois do jantar, passe uma noite de risadas e magia no Esther’s Follies, uma trupe de comédia de esboço e uma tradição de Austin desde 1977 com um show de manchetes atualizado com frequência. O melhor de tudo é que fica a menos de 1,6 quilômetro da base do hotel, ou seja, uma bebida noturna no restaurante da propriedade, Verbena, fica a uma curta caminhada (ou viagem!) de distância.
Sábado
Manhã
Junte-se aos Austinitas para uma de suas atividades favoritas: brunch de fim de semana. Vá além do bacon e dos ovos do moinho estilizando o seu próprio brunch no Fareground, um salão de refeições no centro da cidade com seis restaurantes e dois bares, onde você pode picar do bao ao tacos, tudo com mimosas, é claro. Prefere um lado do teatro com seus ovos? Dirija-se ao Halcyon Coffee Bar, no 4th Street warehouse District, para um brunch burlesco e despojado, adorado em toda a cidade.
Tarde
Caminhe pelo The Contemporary Austin – Laguna Gloria, um exuberante jardim de esculturas ao ar livre a apenas 8 quilômetros (5 milhas) do centro da cidade. Saboreie um petisco no café no local, o Spread & Co. Dica de informações privilegiadas: Se o tempo estiver bom, isso fará um ótimo piquenique. Nas proximidades está o Monte Bonnell, um dos pontos mais altos da cidade a 238 metros (781 pés) com vistas pitorescas para a cidade, bem como o Mayfield Park and Preserve, onde você pode passear com pavões.
À noite
Volte ao seu hotel para uma rápida renovação antes de sair novamente para um jantar com pizza napolitana no Bufalina Due. Depois de saborear as deliciosas tortas a lenha, pegue as botas dançantes para uma noite de tontos e um sabor da autêntica Austin. Visite o Broken Spoke, um salão de dança de tirar o fôlego desde 1964, onde a filha do falecido proprietário, Terri White, oferece aulas de duas etapas em noites selecionadas. Se você não conseguir música boa o suficiente, está com sorte. Conhecida como a capital da música ao vivo do Texas, Austin tem algo para todos os ouvintes. Acabe com a sua coceira musical em uma aventura de escolha do seu próprio gênero: o Continental Club, um ambiente da velha escola com country, rock, blues e rockabilly, o Antone's for the blues, o Elephant Room for jazz e o Cactus Cafe for theacstic. Relaxe se houver um show no Austin City Limits Live at The Moody Theater (ACL Live), o icônico local com mais de 2.700 capacidades que ajudou a marcar Austin como a capital da música ao vivo do estado.
Domingo
Manhã
Saboreie um evento matutino sob o radior desfrutado por moradores locais de todas as tradições religiosas: brunch gospel no Stubb's Bar-B-Q. Uma experiência profundamente emocionante, este local lendário no centro da cidade serve música espiritual fenomenal de um grupo giratório de cantores gospel, além de um delicioso café da manhã tipo bufê do sul e churrasco (todos os grandes tocaram aqui, de Johnny Cash a Clarence “Gatemouth” Brown e John Lee Hooker). Reserve seus ingressos com antecedência e lembre-se de que você poderá ouvir e sentir a música, esteja no andar superior ou inferior.
Tarde
Abrace o ótimo ar livre com uma tarde relaxante no Zilker Metropolitan Park, um cobertor de 142 hectares (351 acres) de espaço verde bem no coração de Austin. Considerado o parque mais querido de Austin, o Zilker Park abriga uma variedade de atividades recreativas, esportes, teatro, eventos musicais e muito mais. Jogue golfe de disco em um campo completo de 18 buracos ou desfrute de uma partida de vôlei amigável em uma das cinco quadras antes de alugar um caiaque, uma canoa ou uma prancha de paddle up para sair no lago Lady Bird. O Jardim Botânico Zilker é um ótimo lugar para observar plantas nativas, enquanto o The Great Lawn é onde você encontrará alguns dos eventos anuais favoritos de Austin, como a série de shows Blues on the Green. A dez minutos de carro do Zilker Park, você pode continuar sua jornada cultural por Austin com uma visita à maior e mais abrangente coleção de arte no centro do Texas, incluindo instalações de som e escultura. Além disso, sua coleção permanente apresenta mais de 21.000 obras de arte, incluindo pinturas, estampas e desenhos europeus, arte moderna e arte contemporânea americana e latino-americana.
À noite
Encerre o dia com um delicioso jantar no Olamie para saborear a cozinha sulista de alta qualidade (não deixe de pedir os biscoitos fora do menu). Depois, experimente a Colônia Local de Austin de Morangos de cauda livre mexicanos em um cruzeiro no Lago Lady Bird com a Lone Star Riverboat ou Capital Cruises, do final de março a setembro. A maior colônia urbana de mordomos da América do Norte, com estima-se que 1,5 milhões, reside sob a famosa Congress Avenue Bridge da cidade e empresta a Austin o seu apelido, Bat City. Assistir aos morcegos da ponte ao pôr do sol é um favorito local.
Segunda-feira
Manhã
Ao sair da cidade, saboreie pães e doces caseiros, panquecas de churro, picadinho de moluscos de frango ou tacos de café da manhã em Verbena, no seu hotel. O restaurante serve pratos contemporâneos de origem local por meio de um menu de legumes.
Tarde
Se você ainda tiver tempo livre, vá para o Texas State Capitol, um marco histórico nacional, para um passeio guiado gratuito, onde poderá ver os tribunais e as câmaras, explorar espaços ocultos, caminhar pelo terreno para ver monumentos notáveis e muito mais.
Até a próxima vez
Embora você tenha dançado e jantado em Austin, há muito mais para fazer na sua próxima viagem de volta. Como dizem: “Não seja estranho.”
Faça um tour
Experimente uma estada no Canopy by Hilton Austin Downtown.
A escritora de viagens Cynthia J. Drake vive em Austin há uma década e gosta de procurar restaurantes e atividades fora do comum. Ela escreve regularmente para Texas Monthly, Texas Highways e Southern Living.
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