De asinhas de frango pirulito a cachorros-quentes de Viena (em estilo Chicago, é claro), a Cidade dos Ventos conhece sua comida, assim como nós. Então, pegue o seu apetite e deixe que o nosso itinerário focado na comida o leve a um fim de semana perfeito em Chicago.

Por Alina Dizik | 22 de junho de 2022 (atualizado em 14 de agosto de 2025)

Mantenha a pizza em um prato profundo ou pelo menos reserve espaço após alguns petiscos. Os restaurantes de Chicago estão servindo alguns dos pratos mais ambiciosos do país nos últimos anos. E não vamos esquecer que a cidade também recebe o cobiçado James Beard Awards toda primavera. Acrescente isso a bairros caminhantes, vistas para a orla e museus de padrão internacional, e você terá uma receita para um fim de semana ideal para desfrutar da cena gastronômica de Chicago.

Sexta-feira

Manhã

Relaxe na sua estada desfrutando de uma manhã tranquila no seu hotel, o célebre Palmer House, a Hilton Hotel. Situada no centro do distrito teatral, Palmer House ostenta uma das melhores localizações da cidade. Caminhe pelo quarteirão e pegue um tomate, manjericão e massa folhada de ricota e café quente da Deusa e do Baker para começar o seu dia.

Tarde

O Rio Chicago, que se conecta ao Lago Michigan, é um ponto de encontro para moradores locais e turistas, com oportunidades para andar de bicicleta e caminhar ao longo da orla. Em seguida, siga até Riverwalk para ver de perto os edifícios mais icônicos da cidade.

Se você estiver com vontade de saborear pratos mais sofisticados, prepare-se para um almoço à beira-mar descontraído no RPM Seafood, um restaurante elegante de Chicago que serve pratos especiais, incluindo ovos mexidos com trufas, bacalhau preto com missô e focaccia assada com queijo em seu terraço multinível.

À noite

Explore a vida noturna, murais e oportunidades gastronômicas do artístico bairro Pilsen de Chicago, moldado por gerações de americanos mexicanos que o chamam de lar. Pare no histórico Thalia Hall, um edifício histórico, que abriga a Dusek’s Tavern para saborear pratos perfeitamente preparados, incluindo truta assada na madeira e um cheesebúrguer duplo grelhado. Termine a noite no Punch House, um bar de coquetéis no porão, ou Tack Room, um bar de piano, que também fica no mesmo edifício.

Sábado

Com milhas de areia à beira do lago, as praias do Lago Michigan atraem uma multidão de fim de semana e por uma boa razão. É fácil alugar bicicletas para um passeio ao longo do lago, mergulhar os pés na areia ou observar as pessoas ao longo da orla. Mergulhe em um sanduíche de ovos (com vista) no Caffe Oliva, com vista para Ohio Street Beach.

Tarde

Passe a tarde explorando obras no Museu de Arte Contemporânea de Chicago, perto da Magnificent Mile da cidade. O museu tem uma das maiores coleções de artistas vivos contemporâneos do mundo e apresenta obras realizadas por meio de telas, filmes e esculturas. Não saia sem experimentar o Marisol Restaurant & Bar. Batizado em homenagem a um artista venezuelano-americano, o espaço recomendado pelo Michelin oferece brunch direto da fazenda ao prato do chef local™ Hammel.

À noite

Explore as livrarias usadas, lojas de remessa e boutiques independentes no movimentado bairro de Wicker Park. Para um jantar casual, experimente Big Star, uma instituição do bairro que oferece tacos frescos em tortilhas artesanais, sorvetes churro e queijo queso™ derretido em um posto de gasolina renovado da década de 1940.

Domingo

Manhã

A sua última manhã em Chicago pede comida de alto conforto no Little Goat Diner, que certamente proporcionará sustento suficiente aos domingos após uma longa noite fora. Depois da sua refeição, reserve um tempo para explorar a Randolph Street, apelidada Restaurant Row pelos muitos restaurantes cintilantes. O antigo bairro de mochileiros também está repleto de galerias de arte, lojas e muito entretenimento.

Tarde

Encerre o fim de semana em grande estilo, com um passeio na icônica Roda do Centenário no Navy Pier. Com vistas deslumbrantes para o horizonte da cidade e o Lago Michigan, a roda gigante é imperdível em qualquer estação. Pequenas crianças rebocadas? Confira o Museu Infantil de Chicago do Navy Pier, que oferece um laboratório de tinturas e um espaço de recreação florestal encantado Treehouse Trails.

À noite

Uma última parada antes de ir: Faça um lanche rápido no Pat’s Pizza, uma pizza fina em estilo taverna que é um item básico da cidade desde 1950. A pizza de corte quadrado é um candidato viável ao prato profundo e uma opção popular com os moradores locais: experimente a pizza especial Pat (salsicha, pimentão, cebola e cogumelo) para um jantar que certamente agradará.

O melhor de tudo é que as tortas são extragrandes, então você pode até mesmo guardar sobras para desfrutar em casa.