Aster albastru
<span class=“OneLinkNoTx”>Aster albastru</span>Inspirându-se din tradițiile din Tennessee Valley și din influențele mediteraneene, meniul Blue Aster conține ingrediente locale proaspete de la ferme și producători din apropiere. Rezultatul este un meniu delicios de inovator, plin de arome moderne, cu rădăcini în istoria Nashville și îmbogățit de flerul de coastă și mediteranean. Localnicii și vizitatorii se întâlnesc în sala de mese elegantă pentru a se bucura de o bucătărie vibrantă, a savura preparate artistice și a se bucura de tot ceea ce are de oferit Blue Aster.
ORE ȘI MENIU
Mic-dejun
Luni – Vineri
7 – 11
Brunch
Sâmbătă și duminică
7 – 14:30
Prânz
Luni – Vineri
11 – 14:30
Cină
Duminică – Joi
17 – 22
Vineri și sâmbătă
17 – 22:30
Lounge și cocktailuri
Vizualizați diferitele noastre opțiuni Blue Aster Lounge, precum și selecția noastră de cocktailuri specializate.
Meniu de Ziua Îndrăgostiților
Vineri, 13 februarie –
Sâmbătă, februarie 14
17 – 22:30
Arome mediteraneene. Inima sudică.
Un ceai de hatter nebunesc
O experiență cu ceaiul de după-amiază Whimsical.
Vineri – Duminică, 13 – 15
Lounge Aster albastru
Chef șef executiv Andrew Rodriguez
Faceți cunoștință cu bucătarul șef Andrew Rodriguez, veteranul specializat cu peste două decenii de experiență în conducerea experienței culinare la Conrad Nashville. Cu accent pe creșterea ingredientelor sezoniere, provenite de la nivel local, și o abordare simplistă, dar distinctă, a pregătirii și a placajului, Rodriguez conduce excelența gastronomică în locațiile emblematice Blue Aster și Thistle & Rye.
Rodriguez s-a antrenat sub numele de chefi distinși cu stele Michelin și și-a croit propria cale prin creativitate și pasiune pentru excelență prin experiență. Stilul său celebrează tradiția și moștenirea Italiei și a regiunilor din jur, exemplificate prin meniurile de la Blue Aster și Thistle & Rye. El se asigură că fiecare preparat spune o poveste și că duce oaspeții într-o călătorie prin Mediterana, în timp ce încorporează flerul Nashville.
Faceți cunoștință cu partenerii noștri locali
Procurăm cu mândrie de la ferme locale care împărtășesc angajamentul nostru față de calitate și sustenabilitate. Partenerii noștri – Bear Creek, Bells Bend Farms, Greener Roots, Hensois, Bloomsbury Farm, Giffords și Green Door Gourmet – ne ajută să aducem ingrediente proaspete, de sezon, la masa dvs.
Experimentați Blue Aster Lounge
Un bar și un lounge sofisticat în care arta contemporană și farmecul sudic converg. Savurați cocktailuri realizate cu măiestrie, șampanii fine și vinuri excepționale într-un decor elegant, împodobit cu artă modernă. În weekenduri, răsfățați-vă cu ceaiul nostru de după-amiază luxos, care include ceaiuri internaționale, sandvișuri cu ceai clasic, biscuiți și produse delicate de patiserie. Indiferent dacă vă doriți o seară plină de viață în oraș sau o după-amiază liniștită, Blue Aster Lounge vă oferă o atmosferă de sofisticare și confort.
- Locații/
- SUA /
- Tennessee /
- Hoteluri din Nashville /
- Conrad Nashville /
- Masă și băuturi /
- Aster albastru