Canopy by Hilton Baltimore Harbor Point

La Jetee este un bistro Provencal pe malul apei de la cheful premiat cu premiul James Beard și restaurantul Spike Gjerde. Inspirate de tradițiile și aromele culinare din sudul Franței, meniurile noastre evidențiază peștii și crustaceele Chesapeake și diversitatea vibrantă, de sezon, a fructelor, legumelor și plantelor achiziționate direct de la cele mai bune ferme regenerative din regiunile noastre. Fiecare zi începe cu galete sărate și dulciuri pentru micul dejun. Meniul de prânz include sandvișuri baghetă, cum ar fi beur cu gem și salate, cum ar fi salata clasică Nicoise. Oaspeții cină sunt tratați cu turnuri de crustacee, scoici frite și umăr de miel la plancha servite cu ratatouille. La bar, oferim cocteiluri inspirate de Provence, băuturi spirtoase clasice franțuzești precum Pastis și Lillet și o listă de vinuri atent selecționate, pentru care este renumită marca Provence. Așteptați-vă la vederi panoramice asupra portului Baltimore, indiferent dacă sunteți așezat pe terasă, în sala de mese sau la bar.