Mușcați-vă sau savurați o gustare la Restaurant în incinta hotelului, cu preparate selectate, cu spirit și băuturi răcoritoare.
BLDG servește preparatele moderne americane la mică dejun, prânz, oră fericită, cină și brunch de weekend. În colaborare cu hotelul Marcel, sustenabilitatea este elementul nostru central. Meniul nostru combină ingrediente din surse locale cu carne și pui din surse sustenabile, creând preparate artistice. Programul pentru băuturi include o colecție din distilerii și fabrici de bere regionale, precum și o selecție de vinuri sustenabile, organice și biodinamice. Așteptăm cu nerăbdare să vă servim!