Zonă de luat masa la restaurantul Pem

Restaurantul Pem

Bine ați venit la restaurantul Pem, unde ne dorim să oferim experiențe excepționale, care lasă o impresie de durată. Tarif britanic tradițional cu un meniu atent creat de preparate clasice, realizate din ingrediente de sezon.

Ore

Ore de prânz:
Miercuri – Vineri
12:00 – 14:00

Ore de cină:
Marți – Sâmbătă
18 – 21:30

Bucătarul șef Pem ținând în mână o farfurie pentru cină
Restaurantul Pem, cină de pește, antreuri și transportRestaurantul Pem, antreprenor la cină
  1. /

Un nou sezon al aromelor vă așteaptă

Maestrul bucătar șef Daniel Wisner prezintă noul meniu de sezon la The Pem — o sărbătoare elegantă a meselor de calitate britanice, unde măiestria și creativitatea se îmbină pe fiecare farfurie. Ghidat de abordarea rafinată a lui Daniel în ceea ce privește aroma și echilibrul, fiecare preparat prezintă cele mai bune ingrediente de sezon, compuse cu atenție pentru a surprinde și încânta.

O celebrare a meșteșugului și a caracterului sezonier, noul meniu al pemului definește preparatele britanice contemporane la cel mai înalt nivel.

decor masă festivă de sărbători

Ziua de Crăciun

Răsfățați-vă cu o experiență de neuitat în ziua de Crăciun, oferită de bucătarul șef Daniel Winser. Printre momentele importante ale meniurilor se numără caviarul Cornish Crab, Glazed Roast Goose cu merișoare condimentate și varză Hispi și Roast Beet Wellington cu file de vită și ciuperci sălbatice. Economisiți spațiu pentru deserturi precum Clementine Sorbet cu spumă de șampanie și merișoare și roșcovă portocalie Baba cu Mascarpone Chantilly.

Calopte pe o farfurie cu orez alb la restaurantul Pem

Ajunul Anului Nou

Răsfățați-vă în noul an cu un meniu plăcut care promite o seară de arome la fel de strălucitoare ca ocazia în sine, chiar în inima Westminsterului.

Sala de mese privată a restaurantului Pem, masă decorată în vacanță, flori roșii - tranzițieSala de mese privată a restaurantului Pem, masă decorată în vacanță, flori roșii
  1. /

Restaurante private

Găzduiți până la 20 oaspeți pentru o masă intimă ascunsă în The Harben Room — locația privată pentru cină a Pem.

Alegeți din meniurile selectate cu mai multe feluri de mâncare sau creați ceva unic cu echipa noastră culinară pentru cea mai bună experiență de luat masa.

Vă rugăm să ne trimiteți un e-mail pentru mai multe informații și pentru a vă rezerva experiența privată de luat masa.

Bărbat servind vin unei femei în timp ce ia masa în pat

Pem în pat

Indiferent dacă vă relaxați după o zi aglomerată sau doar dacă doriți să vă răsfățați cu adevărat, The Pem in Bed le oferă oaspeților din Conrad London St. James luxul de a savura vinuri și preparate la calitate de restaurant, oferite direct în cameră.

Apăsați „Cină în cameră” pe telefonul din cameră pentru a plasa o comandă sau a vă conecta cu un membru al echipei. Oferta limitată Pem in Bed este disponibilă de marți până sâmbătă, de la 18 la 21:30.

Meniu

Demaroare

Guler Orkney scufundat

Yuzu, conopidă, unt brun
£24

Păstrăv asortat

Castravete, păstrăv, lămâie conservată
£20

Pâine de vițel vitrată

Piure de ceapă albă, fenicul îmbrăcat
£22

Prepeliță Norfolk

Trompette De La Mort, porumb, pralină pentru nuci de pin
£22

Tartă cu sfeclă coaptă

Mure, fistic, dragoste
£18

Rețele

Pălărie la holul nativ

Smochine negre, minestron de boabe de cacao, sos bârfesc
£45

Prânz Halibut

Coajă de citrice, sfeclă roșie aurie, șampanie, grepfrut
£38

Friptură de la Venison Loin

Alune prăjite și piper Sancho, țelină, pară Williams
£41

Cartierul lacului Vită Siroin

Nucă conservată, boabe de piper verde, salsificare, Pomme Anna
£40

Celeriac la cuptor

Brânză Tunworth, cep caramelizat, unt brun
£32

Laturi

Salată Waldorf

£8

Ana Bume

£8

Deserturi

Ciocolată cu lapte și coajă de alune

Înghețată de ceai Earl Grey
£14

Pară fiertă din vin fiert

Crème Fraîche
£14

Arahide, banane și baton Caramel

Înghețată Miso
£14

Meringue cu lămâie

Sorbet de iaurt, limoncello
£14

Rum Babà

Gel de cafea, spumă mascarpone
£14

Brânză britanică și irlandeză

Miere de soc, nuci conservate, lavă
£20
Toate prețurile includ T.V.A. la tariful curent și sunt supuse unei taxe de serviciu discreționare de 12,5%. Toate produsele sunt preparate într-o zonă în care sunt prezenți alergeni. Pentru cei cu alergii, intoleranțe și cerințe speciale de dietă care ar putea dori să afle despre ingredientele utilizate, vă rugăm să vă adresați unui membru al echipei de conducere.
  1. Locații/
  2. Regatul Unit /
  3. Hoteluri Londra /
  4. Conrad London St. James /
  5. Masă și băuturi /
  6. Pemul
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web