Serviți preparate calde și primitoare din Burchfield, servind preparate clasice și preparate familiare din sud. Room service este disponibil pentru mic dejun sau cină.
Bucătărie americană rafinată într-un spațiu Art Deco, cu o atmosferă prietenoasă și în lounge-ul Burchfield din apropiere. Ore de mic dejun - Lun-Vin 06:00-10:30, Sat-Sat-Sun 07:00-11:00 - Ore de cină - Lun-Sun 17:00-22:00. Micul dejun tip bufet pentru un bufet cu mâncare integrală este de 14,95 USD plus taxe. Oaspeții pot comanda din meniu și alte produse la alegere.

Lounge-ul Burchfield, lângă restaurantul Burchfield - Ore de funcționare - de luni până sâmbătă de la 16 la 23. Orele de duminică sunt de la 5-22.