The Fellows House Cambridge, Curio Collection by Hilton
Mese și băuturi
Restaurantul și barul nostru servesc zilnic micul dejun, prânzul și cina, oferind arome internaționale și un meniu extins de baruri. Cafeaua și gustările rapide sunt disponibile la cafeneaua noastră.
The Fellows Garden
În inima The Fellows House se află un spațiu privat liniștit și pitoresc în aer liber - The Fellows Garden. La fel ca quadurile de grădină găsite în multe dintre universitățile orașului, Grădina este genul de refugiu în aer liber izolat pe care bursierii din Cambridge îl găsesc în liniște de secole. Cu sculpturi dedicate marelui astronom William Hershel și plantarea inspirată de soția sa Mary, grădina este locul ideal pentru a petrece timp cu prietenii, o cuvânt încrucișat sau o băutură relaxantă de la Folio Bar. Vizitatorii The Sage of Cambridge sunt, de asemenea, bineveniți să se bucure de o cafea înălțătoare și de gustări delicioase fără vinovăție în liniștea Grădinii burdufului.
The Folio Bar
La Folio Bar, specialiștii noștri mixologi sunt dedicați creării unui bacșiș perfect. Inspirându-ne de la pionierii științifici și de la foștii și actualii colegi ai Universității Cambridge, ne jucăm cu legile chimiei și fizicii pentru a crea creații ingenioase de ginuri și cocktailuri. Îi încurajăm pe oaspeții noștri să experimenteze cu alegerile lor privind băuturile și să ia decizii înțelepte, descoperind preparate locale și întâlnind inovațiile noastre fără spirit.
The Folio Kitchen
La Folio Bar & Kitchen, ne prețuim oaspeții, vecinii și echipa ca o familie. Servim preparate clasice britanice preparate acasă, cu o notă de inspirație și preparate vegane gustoase de care suntem mândri. Ne sprijinim oaspeții și comunitatea să facă alegeri culinare înțelepte adoptând un stil de viață mai sănătos, promovând produsele locale și delectându-ne cu plăceri fără vinovăție.
The Hawking Suite
Opțiune de restaurante private pentru până la 24 persoane
The Observatory
Amplasată în colțul Grădinii burdufului este Observatorul - o piesă de interior, dintr-o parte în alta, confortabilă pentru relaxare, amestecare sau pentru practica onorată de observare. Având un foc deschis mare și o terasă încălzită, este un spațiu confortabil, plin de aer proaspăt. Observatorul este spațiul ideal pentru întâlniri private, reuniuni și evenimente și activități care inspiră. Este, de asemenea, locul perfect pentru a viziona lumea exterioară cu un afișaj LCD de 55 de inci de ultimă generație și sunet cinematografic pentru filme de screening, evenimente sportive și live.
The Sage of Cambridge
La The Sage of Cambridge, suntem pasionați de îmbunătățirea zilei cu o cafea excelentă, preparate proaspete și copioase, inspirate, dar fără a se limita la experimentele pe bază de plante. Îi încurajăm pe oaspeții și vecinii noștri să facă alegeri inspiratoare într-un mediu relaxat, perfecte pentru a lucra sau a intra în contact cu prietenii. De la panini proaspăt făcute la salate gustoase și prăjituri și gustări delicioase, bucătarul nostru patiser este dedicat producerii de gustări dulci vegane, fără ouă, fără gluten și fără zahăr, care îi vor lăsa pe oaspeții noștri surprinși și fără vinovăție. The Sage of Cambridge se transformă într-un bar cu vin și aperitive vibrante după ora 5PM00: o selecție de vinuri naturale și organice din lumea veche și nouă, aperitive moderne în ceea ce privește caracterul sezonier, însoțite de o selecție veselă de panouri de distribuție. The Sage of Cambridge devine locul perfect pentru băuturile după program pentru oaspeți și vecini și sărbătorește talentul local prin organizarea de evenimente și ateliere.