Hotel Petaluma, Tapestry Collection by Hilton
Mese și băuturi
Bucurați-vă de vinuri realizate manual de la o cramă de familie, pâine și produse de patiserie franțuzești de clasă mondială, brânzeturi delicioase, cum ar fi cafenele de damă și coapte, precum și fructe de mare premiate în locurile de luat masa ale hotelului nostru. O oră și o cină fericite sunt servite zilnic.
Barber Cellars
Barber Cellars este o cramă de familie dedicată vinurilor realizate manual, de înaltă calitate, realizate din vița de vie mică, cultivată organic. Deschis zilnic de la 11 - 15 de luni până miercuri și 11 - 18 de joi până duminică.
Costeaux Bakery
Costeaux Bakery este o brutărie franceză cu servicii complete, renumită pentru pâinea, prăjiturile și deserturile artizanale și apetisante de talie mondială. Deschis zilnic de la 6 - 14.
Petaluma Cheese Shop
Petaluma Cheese Shop vă oferă numeroase modalități de a vă bucura de brânzeturile delicioase. Fondue este un amestec special de 3 brânzeturi alpine pe care le servim cu o farfurie imensă de bunătăți dippable. Mita lor la cuptor este servită pe Mini Croissants cu gem de smochine și acoperită cu sare balsamică, miere și trufe albe de 12 ani. Pungi de prosciutto prăjite umplute cu rachetă și stropite cu balsam, extract de brânză Mont d'Or și multe altele. Deschis zilnic de la 11 - 15 de luni până miercuri și 11 - 18 de joi până duminică.
The Shuckery
Restaurantul Shuckery și barul din holul hotelului servesc un meniu cu ore libere de la 15 - 17 și un serviciu de cină de la 17 - 22 zilnic. Restaurantul deservește târgul oceanic premiat.