Mat och dryck
Njut av moderna upplevelser av internationella och regionala specialiteter i vår hotellrestaurang. Vi erbjuder en elegant lounge och rumsservice. Under sommarperioden har vi också en terrass på Gendarmenmarkt.
Chou Chou Terrace
Chou Chou Terrace ligger på Gendarmenmarkt och är där Berlin saktar ner under den mest enkla delen av dagen. Från middagstid och framåt fångar den det där mellanliggande ögonblicket när staden mjuknar. Lunchen sträcker sig in på eftermiddagen, kaffet förvandlas till en spray och tiden blir mindre exakt. Terrassen konkurrerar inte med torget. Den tillhör den. Öppet, avslappnat och tyst självsäkert, det inbjuder dig att stanna upp och ta in det. Det finns elegans här, men aldrig formalitet. God mat, goda drycker, välbekanta klassiker som går bra utan att tänka över. Eftersom je ne sais quoi inte handlar om att göra mer. Det handlar om att njuta av det som redan finns.
Restaurant Beletage
Restaurang Beletage ligger på första våningen med vidsträckt utsikt över det historiska Gendarmenmarkt och är hotellets sociala och kulinariska nav, där fransk överflöd möter Berlins livliga energi. Från frukost till lunch och middag kan gästerna njuta av säsongsbetonade, omsorgsfullt tillagade rätter tillsammans med en avslappnad baratmosfär under hela dagen. Oavsett om det gäller en morgonkaffe, en affärslunch, en kvällsmiddag eller en drink i baren erbjuder Beletage elegant gästfrihet i en av Berlins mest ikoniska miljöer.