Canopy by Hilton Cannes
Mat och dryck
Kaféet som är öppet hela dagen erbjuder ett lugnt utrymme för att koppla av och tanka med brunch, kaffe och bakverk. Ät med stil och upplev medelhavsmat med signaturcocktails på vårt tak med utsikt över Cannes gamla hamn.
CAFE CREME
De utsökta vibbarna från Kalifornien tar över staden. Vårt café har etablerat sig som Cannes nya kaliforniska matsal. Restaurangen och dess terrass ligger på hotellets bottenvåning och är lätt att nå med egen ingång, vilket gör att vi känner för den amerikanska västern. Kaféet är öppet hela dagen och firar grunderna i "Frukost i Amerika" fram till slutet av eftermiddagen, med snacks och brunch. Där fransk toast gnuggar axlar med avokado toast och bagels med ägg Benedict! Ett skott ingefära för de som har bråttom och en mer förfinad meny med mocktails om du känner för att ta dig tid. Och precis som alla goda rätter på västkusten älskar menyn inget annat än att flörta med söta och kryddiga smaker. Njut av en "à la carte"-brunch som kommer att glädja vuxna, barn och de mest gourmet: Hummerrulle, guacamole, Fish & Chips eller grönkålssallad. Lokala mikrobryggda öl, detoxinfusioner och kreativa cocktails kompletterar upplevelsen.
MAREA
Kliv in på det solkyssta taket och låt den fascinerande skönheten på Franska Rivieran utvecklas framför dina ögon. Vår takterrass ligger ovanpå vårt helt nya livsstilshotell och ger dig en oavbruten 360° utsikt över det skimrande Medelhavet och Suquet gamla stan. När du går uppför de sista stegen hälsar en mild havsbris på dig och bär den uppfriskande doften av saltvatten blandat med inslag av citrus från kvarteret, men också från vår berömda cocktailbar. Möt kocken Alexander Burger, en kalifornisk kulinarisk maestro som väver samman den livfulla väven av smaker från hela världen och skapar en harmonisk symfoni av mångkulturellt kök. Anpassat efter alla önskemål – små rätter att dela med sig av, råa, marinerade, land och hav – som kan avnjutas med ett öppet sinne och en själ i upptäcktens grepp.