Mat och dryck
Mat och dryckFrån djärva mexikanska rätter till internationella favoriter – vi har allt du behöver från morgon till kväll med 12 all inclusive-matställen.
En värld av smak, inkluderad
En värld av smak, inkluderadVälj mellan fem specialrestauranger för förhöjda all inclusive-restauranger.
- /
La Luce
Välj La Luce, en bekväm trattoria som ligger runt en central vedeldad pizzaugn. Njut av klassiska medelhavsklassiker tillsammans med karaffer av viner och spritzes.
| Timmar | 17:30–22:30 |
|---|
- /
Auma
Auma är en upplevelserik grill med öppen eld och erbjuder förstklassiga nedskärningar och specialiteter där måltider utvecklas med ritualistisk teater med full utsikt över eld och låga.
| Timmar | 17:30–22:30 |
|---|
- /
Max.
Njut av det mexikanska kökets rika traditioner. Utforska efter region och njut av traditionella rätter, såser och smakkombinationer från hela Mexiko.
| Timmar | 17:30–22:30 |
|---|
- /
Vela
Vår globala buffé erbjuder varma och kalla delikatesser från teatraliska live-actionstationer vid varje måltid, från frukost till middag. Inget besök är någonsin detsamma i denna dynamiska, ständigt föränderliga restaurang.
| Frukost | 7–11 |
|---|---|
| Lunch | 12–17 |
| Middag | 18–23 |
- /
Taqueria
Gå upp till fönstret och njut av ett roterande urval av tacos, med rika såser, exotiska smaker och de färskaste ingredienserna.
| Timmar | 11–18 |
|---|
Smuttar vid poolen och expertmixologi
Din favoritdrink ligger aldrig långt bort med fyra eleganta barer i hela resorten.
När som helst behandlar för att hålla dig laddad
Sugen på en isbar vid poolen eller ett snabbt mellanmål för ditt rum? Våra lokaler som är öppna hela dagen erbjuder goda godsaker, både dag och natt.
Träffa kocken
Vår Executive Chef på Hilton Cancun, Rubén Ruelas Gómez, tillför hjärta och arv till varje maträtt. Kock Rubéns resa, inspirerad av sin mormors Oaxacansk matlagning, ledde honom från USA till Le Cordon Bleu i Atlanta och vidare till att leda hyllade kulinariska projekt över hela Mexiko. På Hilton Cancun blandar hans signaturstil mexikanska, medelhavs- och asiatiska smaker, alltid med färska, lokala ingredienser. Kock Rubén brinner för hållbarhet och gemenskap och skapar minnesvärda matupplevelser som hyllar kulturen och för människor samman.

Utmärkelser och erkännande
World Culinary Awards
- Världens bästa all inclusive kulinariska resort
World Travel Awards
- Mexikos och Centralamerikas ledande all inclusive-resort 2025
World Luxury Restaurant Awards 2025
- Topp 100 restauranger i världen – La Luce
Forbes
- Editor’s Pick Top Ten Best All Inclusive Resort i Cancun
