Kommun

Commune Restaurant presenterar etiskt framställda ingredienser och lyfter fram regionala råvaror och lokalt hantverk. Vår middagsupplevelse omfattar en frukost med semibuffé samt lunch och middag med ett brett utbud av sydostasiatiska och internationella rätter.

 

Inomhusområde för Commune Restaurant
Commune Restaurant Terrace med havsutsikt – övergångCommune Restaurant Terrace med havsutsikt
  2. /

Sydostasien och internationella kök

Vårt engagemang för hållbarhet är uppenbart i våra etiska rutiner och miljömedvetna initiativ som genomförs av våra lokala restauranger. Vi erbjuder ett medvetet matkoncept genom vår användning av lokala eller regionala ingredienser, hållbara kött- och skaldjurskällor, begränsat matavfall och ekologiska alternativ. Genom att anta principen ”Mindre men bättre” fokuserar vi på att introducera icke-vanliga arter till våra kunder så att de som är hotade får en chans att återhämta sig.

Timmar: 6:30–22

Kapacitet: 128 sittplatser

Klädkod: Baddräkter och badrockar är inte tillåtna, semi-casual klädsel är acceptabel, resort elegans uppmuntras.

Gör en bokning

Meny

STARTER OCH soppa

Tempesallad

Sojabönskaka, quinoa, granatäppelmos, krispig sallad
IDR 180 000++
V

Gịi Cu-n

Vietnamesisk rulle med söt räka, rispapper, asiatiska örter och grönsaker
IDR 195 000++
GF, DF, S, N

Umana Poke Bowl

Gulfenad tonfisk, avokado, japansk gurka, edamame, wakame, sesamdressing
IDR 200 000++
DF, SF, N

Thailändsk nötköttssallad

Grillad nötfilé, chilikalkdressing, gurka, tomat, färsk koriander
IDR 275 000++

Kyckling Pandan

Marinerad kycklinglår insvept i pandanblad, tamarindoppning
IDR 215 000++
GF, DF

Laksa

Äggnudlar, kokosbuljong, räkor
IDR 200 000++
DF, SF

Pho Bo

Nötköttsbuljong, risnudel, myntor, koriander, chili, scallion
IDR 240 000++
DF, S

Soppbuntut

Aromatisk nötköttsbuljong, bräserad oxtail, lime, morot, potatis, sambal
IDR 310 000++
DF, GF

HUVUDKURSER

Lontong Sayur

Grönsakscurry, riskaka, kokossås
IDR 230 000++
V

Gai Yang

Flamgrillad, thailändsk kryddmarinerad, ekologisk kyckling
IDR 230 000++
DF, S

Pad Thai

Risnudlar, tamarindsås, räkor, bönor, jordnötter
IDR 240 000++
DF, S, N

Nasi Goreng Kampung

Stekt mentik susuris, grillad räka, kycklingsatay, pickle
IDR 270 000++
S, DF, N

Sate Campur

Nötkött, räkor, kycklingsatelilit, riskaka
IDR 295 000++
DF, N

Nötkött Rendang

Sumatransk köttgryta, ångkokt ris, kokossås
IDR 350 000++
DF

Bai Sach Chrouk

Kambodjanska fläskribbor, myntapeppar, vitlökskoriandersojasås
IDR 370 000++
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

Lokal färskfångst på dagen, sambal kecombrang
IDR 435 000++
D, S
GF: Glutenfri I DF: Mjölkfri I VG: Vegan I V: Vegetarisk I P: Fläskkött, innehåll I N: Nöt I S: Skaldjur Alla produkter tillagas i ett område där det finns allergener. För personer med allergier, intoleranser och särskilda kostbehov som kanske vill veta vilka ingredienser som används, be teammedlemmen om råd. Alla priser anges i indonesisk rupiah och är föremål för 10 % serviceavgift och 11 % gällande statlig skatt.
  1. Platser/
  2. Indonesien /
  3. Hotell på Bali /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts /
  5. Mat/
  6. Kommun
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web