Sittgrupp i Coburg-restaurangen

Coburg

Ange ett elegant brasserie med detaljer i läder, marmor och porslin. Beställ enkla men oklanderliga rätter tillagade med lokala ingredienser. Utforska den omfattande vinlistan för den perfekta kombinationen.

Öppet för frukost | Öppet dagligt 17:30 – 22

en person som tillsätter sås på en mattallrik på The Coburg Restaurant

Klassiskt irländskt kök

Ge dig ut på en middagsupplevelse som visar upp moderna och traditionella irländska rätter, accentuerade av lokala ingredienser.

Restaurang Coburg

Inspirerade interiörer

Coburg hämtar inspiration från 1800-talets hästshower som hålls i Iveagh Gardens.

Ridtemat sträcker sig från dess häststolar och läderdetaljer till de ikoniska Hermes-sjalarna som pryder väggarna.

Man som serverar kaffe på Terrace Kitchen och Social House

Eftermiddagste

Boka en härlig tetid med ett urval av söta och välsmakande godsaker. Skäm bort dig i läckra kreationer, från läckra kakor och bakverk till syrliga tårtor och smakrika smörgåsar.

Menyer

Snack

Iberico Bellota Ham, Manchego, oliver

25 EUR

Förrätter

Tonfisk- och lambaykrabba

Tonfisk med svarta och vita sesamfrön, lambaykrabba, citrus och inlagd ingefära, avokadomousse, körsbär
23 EUR

Rökt Guinness-lax

Trädgårdsörtsallad, kapris, inlagd gurka, pepparrotskräm, senapsdressing
21 EUR

Ardsallagh getostmousse

Rostade gyllene rödbetor, förkolnade körsbärstomater, basilikaolja, rökta balsamiska pärlor, krispig tuile
20 EUR

Brandstekt tomat- och rödpepparsoppa

Huset gjorde Focaccia med parmesan
18 EUR

Huvuddelar

Irish Hereford Beef Fillet & Foie Gras

Chargrillat nötkött, Foie Gras, krämig spenat, Chestnut Mushroom Duxelles, Celeriac puree, Port jus
54 EUR

Sea Bream och Mussels

Stekt havsbryggare, ärtpuré, borgerliga band, musslor, såsvinge, Mussel Velouté-skum
37 EUR

Slane Valley Lamb Rump

Charred Lamb Rump, potatis i lager, Harissa-puré, Chargrillad sparris, Cavolo Nero, rostad lamm- och rödvinsdjus
42 EUR

Kyckling Supreme

Sötpotatisfondant, lila Broccoli-floretter, parfympuré, grön ärta, portjus
32 EUR

Hemlagad skaldjur Tagliatelle Pasta

I huset tillagad pasta, bisquesås, musslor, tigerprawns, örter
33 EUR

Aubergine Involtini

Grillade Aubergine-rullar, Feta och Mascarpone, spenat, rostade pistaschnötter, långsamt rostad tomatfondue, basilika
30 EUR

Sidor

Grova chips

Truffle Mayo, parmesan
8 EUR

Krämig potatis

7 EUR

Grönsaker för marknadsskörd

7 EUR
Observera att en diskretionär serviceavgift på 12,5 % kommer att läggas till på alla räkningar. Alla produkter tillagas i ett område där det finns allergener. För personer med allergier, intoleranser och särskilda kostkrav som kanske vill veta vilka ingredienser som används, fråga en medlem av ledningsgruppen.
  1. Platser/
  2. Irland /
  3. Hotell i Dublin /
  4. Conrad Dublin /
  5. Mat och dryck /
  6. Coburg
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web