Vår restaurang har en av Irlands första Josper Grills – en grill som kan nå upp till 500 grader. Förvänta dig fräsande biffar och en rad läckra rätter. Njut av en omfattande dryckesmeny, inklusive cocktails, whisky och lokala hantverksöl i vår bar.
Det nyrenoverade Halo-rummet, komplett med sin iögonfallande Birdman-skulptur, är öppet för fullständig irländsk frukostbuffé varje morgon. Gästerna kan välja mellan ett stort och varierat urval av utsökta frukostalternativ. La Carte-alternativ som våfflor, fransk toast och äggförmån finns tillgängliga och ingår i frukostpaketet utan extra kostnad. Gästerna kan också njuta av att skapa sina egna färska smoothies med hotellets Nutri Bullet.
Femstjärniga Morrison Dublin, Curio Collection by Hilton, erbjuder den moderna restaurangen Morrison Grill där gästerna kan njuta av spännande kulinariska upplevelser som skapats med det allra bästa av vårt lands råvaror. Denna prisbelönta Morrison Grill är en av de mest kända restaurangerna i Dublin City och gästerna kan känna sig avslappnade och bortskämda i ljusa, bekväma omgivningar med utsikt över floden Liffey. Restaurangen är hem till en av de första Josper Grills på Irland, som är en kombinerad kolgrill och ugn som kan nå temperaturer på 500C. Detta säkerställer att våra stekar och andra kött tillagas perfekt. Med tonvikt på lokal excellens och säsongsbetonade middagar kommer gästerna att bli bortskämda med ett utsökt utbud av aptitretande rätter att välja mellan. Restaurangen erbjuder en omfattande A La Carte-meny för både lunch och middag, som erbjuder de bästa lokala råvarorna med inslag av bekväm matlagning i gastrostil.
Quay 14, som ligger på framsidan av detta femstjärniga hotell med utsikt över floden Liffey. Quay 14 är en välkänd destinationsbar som erbjuder en omfattande dryckesmeny som specialiserar sig på cocktails, whisky och lokala hantverksöl. Cocktails på Quay 14 hämtar sin inspiration lokalt här i Dublin, samtidigt som de har ett inflytande från irländsk musik, såsom traditionella arrangemang och irländska Songbook-klassiker, genom att dö hårdrocksrebeller och den coola nya vågen av irländska folk- och rockmusiker. Aficionados av irländsk whisky och inhemska hantverksöl kommer också att hitta mycket att utforska och njuta av med en omfattande meny. Quay 14 har också en omfattande och välsmakande matmeny hela dagen. Quay 14s menyer är öppna från tidigt på morgonen till sent på kvällen och börjar med frukostfavoriter, inklusive fransk rostat bröd med vaniljdoft, och senare på dagen utökas menyn för att erbjuda några läckra barklassiker.