Vi är stolta över att kunna erbjuda en nästan plastfri matupplevelse. Njut av vatten som serveras från glasflaskor, som kan fyllas på från våra praktiska vattenstationer.

Genom att utnyttja Winnow Solutions AI-teknik spårar och analyserar vi matavfall i realtid, vilket gör det möjligt för oss att göra välgrundade justeringar av portionsstorlekar och menyplanering.

Vi är engagerade i att föryngra de vitala ekosystemen längs Mahé-kusten. Återställande mangrove innebär att vi ger tillbaka till lokalsamhället och bevarar den naturliga skönheten i vår omgivning.