Vela
VelaVela transporterar romantik från Gamla världen till en tropisk miljö. Mjukt stearinljus, handblåsta armaturer och en utsökt väggmålning av en lokal konstnär sätter stämningen, medan den godisfärgade solnedgången i bomull stjäl showen. Menyn är inspirerad av Italiens, Frankrikes och Spaniens traditioner och är full av älskade rätter som är fyllda med inslag av lokal smak.
Timmar
17:30 – 22:30 (stängt på måndagar)
Middag
Våra kockar använder välrenommerade tekniker för att tillaga viktiga rätter från Medelhavet: Pasta och tunnbröd som tillagas i egen regi, nötkött i torr ålder och produkter från oklanderligt ursprung. Bajas smaker gör cameoframträdanden i lokalt fångad fisk och skaldjur med handrullad pasta, en sås som upplevs av guajillo-chile och nyfångad fisk i en limefylld pesto. Förälska dig i dina favoriter igen.
