
Regale Bar and Terrace är en riktig pärla som ligger i hjärtat av Sofia och är ett resmål som är lätt att ta sig an med stadens rytm. Omgivet av grönska och bara några steg från South Park, erbjuder den en miljö som känns både lugn och uppkopplad, där du kan gå in när som helst och stanna så länge du vill. Regale är utformad för att anpassa sig till varje ögonblick på dagen. Börja med ett avslappnat kaffe och frukost, träffas för en avslappnad lunch, koppla av med drycker efter arbetet eller nöja dig med en kväll som gradvis bygger in energi. Terrassen spelar en central roll och erbjuder ett öppet och inbjudande utrymme som kommer till liv på eftermiddagen och bär naturligt in i gyllene timmen och sena kvällssamtal. Kärnan i upplevelsen är ett starkt mixologikoncept. Baren fokuserar på signaturcocktails, premiumsprit och genomtänkta kombinationer som går utöver det förväntade. Varje dryck är tillverkad med uppmärksamhet på detaljer och kreativitet, vilket gör baren till en destination i sig själv. Ett urval av utsökt barmat kompletterar dryckerna och erbjuder variation för olika smaker och tillfällen. När veckan utvecklas introducerar Regale sina signaturögonblick, inklusive Wine O Clock varje dag från 5 till 20, vilket skapar den perfekta övergången till kvällen. På fredag växlar tempot ytterligare med Sax- och DJ-kvällar, där livesaxofon möter utvalda slag och ger en distinkt känsla av bra energi. Oavsett om du stannar till en kort stund eller kopplar av under natten erbjuder Regale ett utrymme som känns socialt, elegant och naturligt i linje med gästernas humör.
Besök webbplatsen , Öppnar ny flikSavour a distinctive array of international and local dishes, each plate a testament to our commitment to quality and flavour. Served from 8 AM until 10:30 PM.
Vegan
Vegetarian
15.00€
Basmati rice, avocado, edamame, carrot, pineapple, cherry tomatoes and red onion, with a choice of kimchi mayo or soy-honey dressing
21.00€
Basmati rice, avocado, edamame, carrot, pineapple, cherry tomatoes and red onion, with a choice of kimchi mayo or soy-honey dressing
13.00€
Basmati rice, avocado, edamame, carrot, pineapple, cherry tomatoes and red onion, with a choice of kimchi mayo or soy-honey dressing
13.50€
Crisp baby gem lettuce, thin confit garlic croutons, parmesan flakes, Caesar dressing
Add Crispy Bacon for 1.5; Add Grilled Chicken for 4; Add Crispy Bacon for 5
15.00€
Creamy burrata, confit cherry tomatoes, cracked black pepper, Maldon salt and tamarind dressing, served with grilled sourdough bread
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
OXBO är bunden av naturen, med respekt för land, hav och flod, skapad för att fira samhörighet och erbjuder en fräsch och genomtänkt inställning till att äta på Hilt...