En foodie guide till Williamsburg, Virginia

Utforska koloniala tavernor, middag från gård till bord, hantverksbryggerier och vingårdsturer i Williamsburgs historiska distrikt.

Redigerad av Karen Johanson | 4 december 2025

Njut av en matresa till Williamsburg, Virginia

Williamsburgs historiska kärna erbjuder en livlig blandning av kolonial charm och moderna smaker, där århundraden gamla gator inbjuder dig att vandra mellan ljusstarka tavernor och moderna kök från gård till bord. Lokala Virginia-ingredienser lyser i varje tugga, och områdets hantverksbryggerier och vingårdar firar regionens rika terroir. Oavsett om du söker en minnesvärd middag i en renoverad taverna eller en avslappnad brunch på Merchants Square, gör promenadvänliga stadsdelar det enkelt att utforska dina alternativ.

Utforska Williamsburgs dynamiska matscen

Koloniala tavernor och historiska smaker

Kliv in i Williamsburgs levande historia vid trion av koloniala tavernor längs hertigen av Gloucester Street. King’s Arms Tavern, Christiana Campbell’s Tavern och Shields Tavern omsluter gästerna på 1700-talet med bländande stearinljus, periodmöbler och menyer inspirerade av tidiga recept från Virginia. Förvänta dig rejäla grytor, färsk fisk och skaldjur och bröd bakade med arvskorn, som alla serveras av personal i kolonialklänning. Bokningar rekommenderas, särskilt för middag, eftersom dessa platser är populära för både besökare och lokalbefolkning.

Efter en natts historia och gästfrihet ligger Hampton Inn & Suites Williamsburg Historic District mindre än fem minuter bort med bil och erbjuder en bekväm tillflyktsort med gratis varm frukost och enkel tillgång till det historiska området.

Planera din vistelse

Middag från gård till bord på Merchants Square

Williamsburgs rörelse från gård till bord skiner på Merchants Square, där lokala platser kämpar för Virginia-odlade ingredienser. Miljövänliga metoder och ett engagemang för hållbarhet gör dessa restauranger till en favorit bland lokalbefolkningen och besökare som värdesätter färska smaker och ansvarsfulla inköp. På Amber Ox Public House framhäver säsongsbetonade menyer råvaror från närliggande gårdar, med brunchfavoriter och kreativa smårätter som lockar folkmassor på helgerna.

Homewood Suites by Hilton Williamsburg ligger en kort bilresa bort, perfekt för gäster som vill ha extra utrymme och ett kök för att prova sina egna färska fynd.

Ta reda på mer

Hantverksbryggerier och taprooms

Williamsburgs bryggerikorridor erbjuder ett livligt provsmakningsspår för hantverksölälskare. Börja på Virginia Beer Company, känt för sitt flaggskepp och experimentella utgåvor. Gå sedan till Precarious Beer Project för säsongsinspirerade bryggerier och en livlig taproom-atmosfär. Billsburg Brewery rundar av rutten, med utsikt över sjön och ett roterande urval av lokala favoriter. Många taprum har matkombinationer och sittplatser utomhus, vilket gör dem perfekta för avslappnade eftermiddagar.

Hilton Garden Inn Williamsburg ligger en kort bilresa från korridoren, för enkel bryggerihoppning och en god natts sömn.

Ta reda på mer

Vinprovningar på Williamsburg Winery

Planera en halvdagsutflykt till Williamsburg Winery, där rundturer och provningar visar upp Virginias unika traditioner för terroir och vinframställning. Gården erbjuder guidade upplevelser, samhällsevenemang och middagsalternativ med lokala ingredienser. Förhandsbokning rekommenderas, särskilt under helgdagar och helger, för att säkra en plats i provsmakningsrummet eller på en vingårdstur.

DoubleTree by Hilton Hotel Williamsburg ger enkel tillgång till vingården och en välkomnande atmosfär för att varva ner efter en dag av smuttning och njutning.

Planera din vistelse

Friskrivning: Vi använde AI-hjälp för att skapa detta innehåll. All information granskades av Hiltons team för att säkerställa att den uppfyller våra standarder för noggrannhet och etik, så att vi bättre kan matcha dina resebehov och koppla samman dig med rätt vistelse.

Spara upp till 25 % under Hilton-rean

Oavsett om du längtar efter en mysig stadssemester eller spänningen i något nytt kan du hitta den perfekta semestervistelsen på populära destinationer i USA, Kanada, Mexiko med mera. Boka den 5 november t.o.m. 15 december 2025.