Key West för matälskare
Prova allt från conch fritters till Key limepaj med denna guide till Key Wests bästa tilltugg.
Redigerad av Kaitlyn Dreyling | 26 november 2025
Old Town Key West är en fest för sinnena, där varje kvarter lockar med lokala smaker och luftig charm. Från den första tuggan av krispiga conch fritters till den sista gaffeln av marängtoppad Key limepaj, är denna promenadbara resplan utformad för matälskare som vill njuta av varje tugga utan att behöva planera. Du kommer att hitta doften av rosa räkor som ryser vid den historiska hamnen, promenera längs Duval Streets livliga restaurangrad och avsluta med en dessertled som är lika ikonisk som själva ön.
Prova Key Wests signaturrätter
Key Wests kulinariska identitet lyser i sina signaturrätter. Conch, en stor mullvad till havet, är ett basplagg på många menyer, från stekta conch fritters och sprucken conch till conch ceviche och conch chowder. Det blev populärt i Florida Keys av nybyggare som kallades "Conchs" som emigrerade från Bahamas från och med 1800-talet. Hogfish, uppskattad för sin söta, delikata smak, framträder ofta som en daglig special på lokala skaldjursrestauranger och är ett måste när du besöker. Key West rosa räkor fångas året runt, med topp överflöd vanligtvis på våren och vintern. De är bäst grillade eller sauterade vid fisk- och skaldjursdiskar i Gamla stan. För den färskaste upplevelsen, fråga om dagens specialerbjudanden och säsongserbjudanden.
Casa Marina Key West, Curio Collection by Hilton är perfekt beläget vid stranden nära Bahama Village, vilket gör det enkelt att prova dessa rätter och återvända till en avkopplande bas med matupplevelser på plats, inklusive den privata middagen "Toes in the Sand" på stranden och "Cook Your Catch", där kockar kommer att förbereda din färskfångade fisk under lunch eller middagsservice.
Ät dig fram genom Gamla stan
Börja ditt kulinariska äventyr vid den historiska hamnen, där fisk- och skaldjursdiskar och restauranger som den eklektiska B.O.s Fish Wagon serverar rosa räkor och färska fångster bara några steg från vattnet. Promenera längs vattnet till den livliga Duval Street, hjärtat av Key Wests mat- och nattlivsscen. Prova conch fritters på lediga platser som Caroline's Cafe och DJ's Clam Shack för att få en riktig smak av den lokala stilen. Fortsätt in i Bahama Village, ett livligt kvarter som är känt för karibiska smaker och avslappnade uteplatser där du kan koppla av med en öcocktail. Vandra sedan mot stadsdelen Truman Annex – uppkallad efter det lilla Vita huset som fungerade som president Harry S. Trumans vinterhem – för en tystare bit. Med gångbara gator och en luftig takt kan du smaka på öns signaturrätter utan att haka på en åktur.
För en sömlös vistelse är The Reach Key West, Curio Collection by Hilton idealiskt beläget vid havet, bara en kort promenad från Duval Street och Gamla stans bästa restauranger. Njut av middag hela dagen på hotellets signaturrestaurang Four Marlins, med gott om möjligheter att sola vid poolen, koppla av i spaet eller ge dig ut på en Jet Ski-tur mellan måltiderna.
Skäm bort dig själv med en Key lime pie dessertkrypning
Inget Key West foodie-äventyr är komplett utan en dessertkrypning i Gamla stan. Börja i Kermit’s Key Lime Shop, där den chokladdoppade Key limepajbaren är en lokal favorit för en sval eftermiddagsupplevelse. Bege dig sedan till Blue Heaven, känd för sin skyhöga marängtoppade Key limepaj och färgglada trädgårdsmiljö. Behöver du en paus från citrusfrukterna? Ta en massiv, nybakad kaka eller en skopa hemlagad glass från Mattheessens. DoubleTree DoubleTree Resort by Hilton Hotel Grand Key - Key West erbjuder en trevlig avslutning och avkopplande nätter, en gratis transfertur från Gamla stan och erbjuder solfyllda rum, en pool utan entré och bar vid vattnet samt en varm DoubleTree-kaka vid incheckningen.
Insidertips för foodies
Maximera din smakrika helg med några praktiska tips.
– Boka bord på populära platser, särskilt till middag, för att undvika långa väntetider.
– Många besökare hittar kortare linjer vid fisk- och skaldjursdiskar och dessertbutiker sent på eftermiddagen eller efter middagen, vilket skapar en avslappnad atmosfär.
– Att bo centralt gör det enkelt att promenera mellan måltiderna och utforska Gamla stan i din egen takt.
– Överväg att delta i en guidad mattur för att upptäcka ännu mer om Key Wests matkultur.
– Kontrollera evenemangskalendern för foodiefestivaler som Key West Food & Wine Festival (28 januari till 1 februari, 2026), Taste of Key West (23 mars 2026) och Key Lime Festival (1–5 juli, 2026).
Friskrivning: Vi använde AI-hjälp för att skapa detta innehåll. All information granskades av Hiltons team för att säkerställa att den uppfyller våra standarder för noggrannhet och etik, så att vi bättre kan matcha dina resebehov och koppla samman dig med rätt vistelse.
Spara upp till 25 % under Hilton-rean
Oavsett om du längtar efter en mysig stadssemester eller spänningen i något nytt kan du hitta den perfekta semestervistelsen på populära destinationer i USA, Kanada, Mexiko med mera. Boka den 5 november t.o.m. 15 december 2025.
Utforska mer i Florida
Den perfekta utflykten: Samla din grupp för en fantastisk vecka i Key West
Det finns mycket att utforska i denna solfyllda vårsemesterdestination, från en gammal-Florida-möter-karibisk kultur till en avlägsen nationalpark och idylliska vita sandstränder.
Upptäck Florida Keys: Toppaktiviteter och sevärdheter för en oförglömlig resa
Gör dig redo att leva ditt bästa öliv med denna innerskopa om vad du ska göra i Florida Keys.
En reseguide till Florida Keys
Från att utforska solbadade stränder och glittrande vatten till att upptäcka tropiskt djurliv och festa på utsökt lokal mat, gör dig redo att låsa upp de många skatterna i Florida Keys.
Planera en påkostad östkustresa från Orlando till Key West
Skäm bort dig med en sofistikerad roadtrip på östkusten genom att utforska Floridas mest förtrollande upplevelser med stil, med början i Orlando och slut i Key West.
Läs mer:
Hitta reseinspiration