Här är de sevärdheter och ljud som inte får missas i New Orleans.

Författaren Paul Oswell | 15 oktober 2021 (Uppdaterad: 31 januari 2025)

Kom med ett öppet sinne och en lös agenda, och du kommer att lämna med stora minnen av en amerikansk stad till skillnad från alla andra. Ja, det finns de traditionella landmärkena och sevärdheterna att se i New Orleans, men det är förmodligen viktigare att smaka på den berömda maten och höra de legendariska musikaliska föreställningarna som ger den här staden dess igenkännliga kultur och smak. Visst, Bourbon Street är boozy och roligt, men du kommer att upptäcka att det finns så mycket mer att upptäcka utöver de få blocken.

Bli entusiastisk över minnesskapande nöjen med de bästa sakerna att göra i New Orleans.

Utforska New Orleans till fots

Det bästa sättet att skapa ett omedelbart intryck av New Orleans är att promenera runt i de historiska franska kvarteren. Börja vid Jackson Square, och när du väver mellan tarotkortsläsare och artister och mässingsband, ser du St Louis Cathedral och den spanska kolonial Cabildo. Kör ner på Royal Street och slå in näsan i antika butiker innan du följer ljuden från calliope-organet till Mississippiflodens stränder, där du kan hoppa på en paddelångare för en jazzbrunch.

Efter all den njutningen behöver du en avkopplande rundtur. Hoppa på St Charles streetcar från Canal Street och luta dig tillbaka för en billig (priserna är $ 1,25) rundtur i vackra Uptown herrgårdar. Eller så kan du promenera till Treme, ett av de äldsta afroamerikanska kvarteren i landet, och förundras över Petit Jazz Museums musikhistoria eller de hisnande kostymerna från Mardi Gras Indians på Backstreet Cultural Museum.

Saker att äta i New Orleans

Om du träffar lokalbefolkningen kommer de sannolikt att prata med dig om mat. De flesta restauranger här, särskilt centrum, kommer att ha det kreolska och cajunska köket som staden är känd för. Gumbo, jambalaya, po’boys och sköldpaddssoppa är allmänt tillgängliga, och lokalbefolkningen kommer att ha starka åsikter om var man kan få de bästa versionerna.

För en visselpipstur i stadens klassiker bör du äta beignets på Café du Monde, en muffuletta-smörgås på Central Grocery & Deli, en po’boy-smörgås på Parkway Bakery & Tavern och karroserade ostron på Drago’s på Hilton New Orleans Riverside. Om du är i stan under säsongen (vanligtvis februari till juni) har de flesta lokala barer kräftkok, ett mycket rekommenderat och trevligt socialt sätt att äta och träffa nya vänner.

New Orleanians älskar också att dricka, så det är ingen överraskning att flera cocktails uppfanns här. Det finns en rågwhiskeycock som kallas Sazerac och du bör dricka i Sazerac Bar på Roosevelt New Orleans, A Waldorf Astoria Hotel eller be om en Ramos-gin-fizz eller en gräshoppa. Det finns en festival i hela staden i juli som kallas Tales of the Cocktail och året runt kan du besöka Sazerac House, ett multimediefirande på flera nivåer av stadens officiella anda.

Mardi Gras

Låt oss också prata om Mardi Gras, världens största frifest. Paraderna börjar en månad eller så före den stora dagen, samlas i frekvens och storlek. Vi rekommenderar att du kommer minst en vecka (inklusive en dags återhämtning på Ash Wednesday). De stora paraderna och flottorna är bländande, men prata med lokalbefolkningen, och du får insidan på parader med bedårande, skokartongsstora flottor eller fester med hundar i kostym. Det är lätt att missa några magiska ögonblick om du inte vet var du ska leta.