Restoran masasında yemekle birlikte oturan adam ve kadın

Jahn

Bu dağ üstü sığınağında, şefin kömürden oluşan premium kesimleri ustaca yeniden icat etmesiyle yalnızca 24 samimi koltuk sonsuz okyanus manzarasını seyreder. Kaliteli teknikler ve ince Tayland etkileriyle ortaya çıkan yükseltilmiş yemek, olağanüstü şaraplarla özenle bir araya getirilmiş, bir lezzet, sanat yolculuğu ve unutulmaz bir ambiyans yaratmaktadır.

Açılış Saatleri

Çalışma Saatleri: 17:00 – Akşam Yemeği 23:00

Koltuklar: 24 koltuklar

Otel girişine doğru yürüyen adam ve kadın

Menü

Başlamak için

Doğranmış Salata

Tereyağı Marul, Avokado, Elma, Sultan Peynir, Kruton ve Kırmızı Şarap Vinaigrette
THB 750
(G) (D)

Fransız Soğan Çorbası

Puff Pastry, Tereyağıyla Pişirilmiş Soğan, Konyak, Kote ve Kekik, Kokulu Dana Suyu
THB 850
(G) (E) (D)

Soğutulmuş Sarı Köri Çamur Yengeç

Haşlanmış Çamur Yengeç, Krema, Freş, Salatalık, Uzun Fasulye ve Pirinç Krakerleri
THB 1.100
(SF) (D) (E)

Siyah Angus Biftek Tartarası

El Yapımı Çiğ Dana Eti, Çıtır Mirin Pirinç, Nam Jim Jaew Bahar Soğanı ve Havyar
THB 960
(F)

TUTUNMA SAHİBİ

Jumbo Lump Crab eti, Shallot, Dill, Limon, Elma ve Tayland Köri sosu
THB 1.050

Ev Tazmanya Somonunda Füme

Horseradish Ekşi Krema, Somon Derisi Cipsi, Keta Havyar ve Misket Limonu Örtüsü
THB 850
(F) (D)

Beyaz Karides ve Pomelo

Blow Torched White Prawn, Avokado, Yarıçap, Tamarind Glaze ile Rene
THB 875
(N) (SF) (F)

Yarım Shell Hokkaido Teras

Tavada Deniz Tarağı, Ev Yapımı Siyah Puding, Kızartılmış Pırasa ve Sarımsaklı Şiş Jus Gras
THB 1.000
(SF) (E)

Hat Yakalanmış Squid

Kömür Izgara Skuid, Tuzlu Ördek Yumurtası Siyah Köri ve Sarımsak Kavurma Yağı
THB 750
(E) (SF)
(V) Vejetaryen (N) Somunlar (G) Gluten (SF) Kabuklu Balık (F) Balık (E) Yumurta (D) Süt Ürünleri (S) Susam Fiyatları Tayland bahtı cinsindendir ve %10 hizmet bedeline ve geçerli devlet vergilerine tabidir.
  1. Konumlar/
  2. Tayland /
  3. Taling-Ngam Koh Samui Otelleri/
  4. Conrad Koh Samui /
  5. Yemek ve İçecekler /
  6. Jahn
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web