
Yemeİçme
Yeme İçmeConrad Conrad Koh Samui'de biftekten ev yapımı kombucha manzarasına kadar her yemek ve ruh hali için yemek yiyin.
Restoranlarımızın her biri, mutfak bahçesinde yetiştirilen bitkiler, sebzeler ve baharatlar da dahil olmak üzere yerel organik ürünler ve malzemeler kullanmaktadır.

JAHN
Tay dilinde “ay” anlamına gelen JAHN, yemek yolculuğunuzun her ayrıntısına ilham veren ay ışığının huzurlu zarafetini yansıtır. Geceler düşerken ve yangın uyanırken Şef Chris, seçkin Avustralya ve Japon kesimlerinin ince Tayland lezzetleriyle zenginleştirildiği ve olağanüstü şaraplarla eşleştirildiği büyüleyici bir yangın eşliğinde deneyim sunar. İris Çiftliğimizden ve Surat Thani ana karasından sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen bitkiler ve malzemeler, her yemekte doğayı ve geleneği onurlandırır.
24 koltuklar
17:00 – Akşam Yemeği 23:00

Azur
Bu restoran, gün ortasının parıltılı mavilerinden gün batımının sıcak tonlarına kadar resortun sonsuzluk havuzunun yanındaki Akdeniz cennetidir. Rahat ama seçkin bir havuz kenarı inzivası sunan bu oda, serinletici kokteyllerle birlikte taze bir mutfak sunar ve sakin bir öğle yemeği veya su kenarında gün batımı akşam yemeği için idealdir.
22 koltuklar
Öğle ve Akşam Yemeği 11:00 – 22:00

Tay Diyarı
Ao Thai - Tayland Körfezi'nin üzerinde güzel ufuklar sunan hem kapalı hem de açık oturma alanı ile sakin bir yemek deneyimi. Uluslararası kahvaltı favorilerinden lezzetli Tayland yemeklerine kadar her yemek özenle hazırlanır. Gerçek bir çiftlikten masaya felsefesini benimseyen restoran, sürdürülebilir deneyimler yoluyla konukları toprakla birleştirir. Burada, her yemek bilinçli yaşamın ve otantik lezzetlerin bir kutlamasıdır.
106 koltuklar
Kahvaltı 7:00 – 10:30
Öğle ve Akşam Yemeği 12:00 – 23:00

Botanikka
Sürdürülebilirliğin özünde yer alan kafemiz, modern ve çevre bilincine sahip bir atmosferi kucaklayan canlı ve tasarım odaklı bir merkezdir. Panoramik deniz manzarasıyla çevrili bu şık kafe, sıfır atık ilkesini destekler ve otantik bir organik yolculuk için yerel kaynaklı ürünler içerir.
Açık 9:00 - 18:00

KO Lounge
Baş döndürücü sahil manzaraları ve Tayland'dan ilham alan modern tasarımıyla, sakin ama seçkin bir atmosferde gün batımı kokteylleri, rahat atıştırmalıklar ve canlı müzik için mükemmel bir ortamdır.
30 koltuklar
15:00 – Gece Yarısı Açık

Sızdırmazlık Barı
Tropik kokteyller ve lezzetli bar atıştırmalıkları ile birlikte el yapımı karışımlar sunan büyüleyici deniz manzaraları ve okyanus dalgalarının rahatlatıcı sesini sunan rustik bir plaj barı.
Açık 11:00 - 19:00

Destinasyon Yemeği
Plaj kenarında, iskelede veya Jahn'da özel bir akşam yemeğinin keyfini çıkarın. Adanın altın gün batımının altında yerel Tayland mutfağından veya uluslararası favorilerden oluşan şef tarafından hazırlanan bir menüde kendinizi şımartın. Özel bir olayı 24 saat önceden rezervasyon yaptırarak romantik bir akşam yemeğiyle kutlayın.

Villada yemek
Özel villanızda havuz kenarında sakin bir yemeğin keyfini çıkarın. Kişisel şefinizin ve servis görevlisi ekibinin ağaçların içinde yer alan terasta yemeklerinizi hazırlamasını izleyin.
6:00 – 23:00
Temalı Geceler
Temalı Geceler
Güney Tayland Gecesi
Güney Tayland Mirası'nı kutlayan, Manzara ile Servis Edilen.
Aow Thai'de, Şef Rose tarafından özenle hazırlanmış bir menüyle Güney Tayland'ın otantik lezzetlerini keşfedin. Tesis içi İris Çiftliğimizin zengin hasatından ve Tayland Körfezi'nden gelen en taze mevsimsel yakalamadan ilham alan her bir yemek, bölgeyi tanımlayan canlı tatları, aromaları ve gelenekleri sergilerken adanın mutfak mirasına saygı duruşunda bulunuyor.
Tümü Tayland Körfezi'nin nefes kesici manzarasına karşı kurulmuş yerel hikaye anlatımı, onurlandırılan tarifler ve gerçek Tayland konukseverliği ile bir akşam için bize katılın.
17:00'den 22:00'ye her Perşembe.

Güney Tayland'ın Tadı
DOK HED THOD | Kızarmış Karides, Kırmızı Köri
YUM SOM-O SIAM | Siam Ruby Pomelo, Şili Giyim
PLA TA TOH YANG KAMIN | Kömür Izgara Büyük Göz Balığı
PU JAH | Domuz Dolgulu Yengeç Kabuğu
PLA MUEK PHAD NAM DAM | Siyah Mürekkebi Squid, Kafir Lime
KHAO YUM TALAY | Tiger Prawns, Rainbow Pirinç
TOM HOI TALAB ORATUVARI| Çorba, Zencefil
KANOM KOH | Pandan Çukur, Hindistan Cevizi
YEREL MEVSIM MEYVE TABAĞI