华盛顿特区莫罗酒店 - 希尔顿格芮精选酒店 (Curio Collection by Hilton)
餐饮
体验由名厨Marcus Samuelsson推出的三个新颖而令人兴奋的概念，融合大胆的风味、文化故事和高档餐饮，并可欣赏华盛顿特区标志性地标的壮丽景色。
Goodie Lounge
沉浸在Goodie Lounge的迷人氛围中，这是由名厨Marcus Samuelsson打造的11楼私人活动空间。凭借时尚的设计和城市全景，它营造出一种精致而又温馨的氛围，非常适合小型聚会和庆祝活动。
Marcus DC
由著名厨师和餐馆老板Marcus Samuelsson主理，融合了现代美式烹饪与从华盛顿到埃塞俄比亚的黑人烹饪传统。受传统、季节和地方感的启发，菜单包括mambo酱烤鸡、整条烤鲈鱼和干式熟成战斧牛排。Swediopian，这道菜由腌制三文鱼、金莓汤、茴香和苔麸脆片组成，反映了Saumelsson的出生地和他成长的土地。行政总厨Anthony Jones是一位真正的马里兰人，他通过菜肴讲述自己的故事，比如Mel's蟹肉饭，配以初夏蘑菇、辣酱腌秋葵和海胆蛋黄酱，向他在卡尔弗特县最喜欢的蟹屋致敬。 Marcus DC位于NoMA地铁站附近，是大联合市场社区的一个邻里聚会场所和目的地餐厅。我们热诚期待您的光临！
Sly Rooftop
Sly位于华盛顿特区的Morrow酒店顶层，是由厨师Marcus Samuelsson和Anthony Jones打造的一个充满活力的屋顶酒吧，将城市丰富的文化希尔顿启缤精选)与以海鲜为主的小吃菜单相结合。Sly专注于新鲜、轻盈的小吃和可分享的菜品，提供一个充满活力但又轻松的用餐体验，庆祝华盛顿特区的海岸联系、烹饪传统和音乐遗产。