餐饮
餐饮华尔道夫华盛顿特区以米其林星级餐饮和特色大堂酒吧吸引着客人。如果您更喜欢隐私，我们提供客房用餐服务。
Peacock Alley
坐落在宏伟的中庭，点缀着令人惊叹的吊灯，
Peacock Alley features classic dishes prepared with a touch of luxury, refinement, and fun. Savor our simple yet elegant cuisine made using a handful of quality ingredients, and discover an impeccable wine selection.
The Bazaar by José Andrés
The Bazaar by José Andrés
是一场非凡的美食体验，结合了米其林星级厨师José Andrés及其José Andrés Group团队的创新烹饪艺术。
The Bazaar 是一个精心策划的共享餐盘剧场，以巧妙创新的美食、精心调制的鸡尾酒、戏剧性的呈现和周到而不拘束的服务不断令客人惊叹。The Bazaar 带领客人踏上一场源于 José 西班牙传统与先锋根源的感官冒险，在一个大胆而充满趣味的氛围中，一切皆有可能。
Sushi Nakazawa
体验一星米其林的 Sushi Nakazawa，享受真正奢华的用餐体验。由共同所有者兼厨师Daisuke Nakazawa设计的omakase菜单提供20种握寿司，精选优质鱼类和贝类。Sushi Nakazawa 拥有北美地区较大的清酒选择之一，并获得《华盛顿邮报》三颗星和《华盛顿人》杂志三颗半星的评价。
请注意，我们无法满足素食、大豆、米饭和生食的饮食限制。