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黑鼓酿造

在 Currents Seaside 娱乐场旁边可以找到 Black Drum Brewing 及其引人注目的海景。它就在我们的木板路对面,或者可以乘坐度假村内的快速班车。探索当地风味和旋转选择的40种啤酒,每一种都来自卡罗莱纳州的酿酒厂。

每日开放 上午 11:00 – 下午 10:00

白天过渡时拍摄的Black Drum建筑外观白天拍摄的Black Drum建筑外观
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在Black Drum酒吧前摆放的各种熏制肉类

品味卡罗莱纳

享受舒适的南方经典菜肴,或尝试我们的自制招牌菜。

我们的烟熏菜单充满了华尔道夫宾治的风味和美味佳肴,非常适合搭配40个本地轮换的酒水。

带火炉的户外露台

啤酒花园

在我们的户外啤酒花园中召集朋友和家人,品尝来自卡罗莱纳各地的啤酒、甜味和新奇酿造。

酒店外观

水流草坪

前往Currents草坪,与朋友一起享受经典的草坪游戏和啤酒,或预订场地用于活动和私人用餐体验。

海景宴会厅婚礼

海滨景观

海景宴会厅位于我们餐厅的顶层,拥有令人惊叹的落地可伸缩窗户,是一个迷人的海景场地。

Black Drum Brewing 菜单

开胃菜及分享菜

烟熏鸡翅 (8,12,24,36)

24小时秘制盐水,绿山核桃木和白橡木烟熏。搭配2个配菜组成拼盘 +7,5
18, 24, 46, 67
无麸质

巴伐利亚风味椒盐卷饼

黑鼓啤酒奶酪和IPA芥末 - 原味 | 综合调味 | 犹太岩盐
15
V

烤肉大师肉汁薯条

切碎的牛腩,香料炸薯条,配上融化的白切达奶酪块和烟熏牛脂肉汁
22
无麸质

波本培根虾串

自制波本猪五花肉,卡罗莱纳大虾,波本糖浆
18
V

砖炉海鲜蘸酱

虾、蓝蟹、三文鱼和白鱼配上新鲜制作的帕尔马干酪香草披萨面包
18
V

玉米面团球

玉米面团球配本地蜂蜜黄油
11
无麸质

沙拉

南方凯撒沙拉

墨西哥辣椒玉米面包丁、帕尔马干酪、新鲜胡椒粉和罗马生菜拌烟熏香料凯撒酱
12 / 18

卡罗莱纳科布沙拉

五花肉块、牛油果、传家宝樱桃番茄、黑煮蛋、细香葱、戈贡佐拉奶酪、田园绿叶和酪乳牧场酱
20

屠夫的妻子

草莓、蓝莓、胡萝卜、剃刀红卷心菜、香料杏仁、刨帕尔马干酪、嫩菠菜、生菜和甜乔治亚洋葱油醋汁
19
无麸质/素食

附加选项

煮虾、牛腩或烤三文鱼 11 / 培根 3 / 烟熏猪肉、烟熏蘑菇或烟熏鸡肉 7
无麸质/素食
请注意:六人或以上的团体将自动加收20%的服务费。**食用生或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险。**
  1. 地点/
  2. 美国/
  3. 南卡罗来纳州/
  4. 默特尔海滩酒店/
  5. 希尔顿默特尔海滩度假村/
  6. 餐饮/
  7. 黑鼓酿造
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