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The Set 餐厅用餐区

The Set

探索希尔顿圣巴巴拉海滨度假村的特色餐厅The Set,在这里加州海岸风味与轻松优雅相遇。The Set提供午餐和晚餐,精选美味的圣巴巴拉风味菜肴,采用新鲜的本地食材制作。从海岸海鲜到时令农产品,每一口都在庆祝海岸丰富的烹饪传统。

每天:
午餐:上午 11:30 – 下午 3:00
晚餐:下午 3:00 – 下午 10:00
酒吧:直到下午 11:00
早午餐:上午 11:30 – 下午 2:00 周六和周日

The Set 餐厅的露台区

海滨景观

享受手工调制的鸡尾酒、轮换的精酿啤酒和加州本地葡萄酒——所有这些都伴随着海滨美景。The Set 提供户外座位、舒适的火炉和太平洋的全景,是圣塔芭芭拉用餐时欣赏日落的理想地点。

无论您是在寻找圣塔芭芭拉的海滨餐厅、风景优美的午餐地点,还是一个完美的地方来庆祝夜晚,The Set 都提供难忘的用餐体验,距离海滨和码头仅几步之遥。

The Set

周末早午餐

周六至周日 | 上午 11:30 – 下午 2:00

在海滩上享用轻松美味的早午餐,度过您的周末。我们的菜单提供可分享的开胃菜、经典早午餐美食、新鲜沙拉和丰盛的手持设备,全部采用加州沿海风味精心烹制而成。将您的餐食与经典含羞草搭配,或通过我们的海滨泡泡航班提升体验。

家庭在火炉上烤棉花糖

火坑

这个春天,享受海边和炉边的用餐体验!预订我们的火炉用餐区,享受美食和甜点。每个火炉最多可容纳四把椅子。火炉使用时间为90分钟。您可以从 The Set 的服务员处购买棉花糖套装和毯子。

*每个火坑最低消费$120的餐饮费用。

要预订,请在OpenTable的体验中找到预订选项。

The Set菜单

周末早午餐 | 周六至周日 | 上午 11:30-下午 2:00

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面包篮

配打发黄油和蜂蜜
甜味:自制什锦迷你司康
咸味:迷迭香墨西哥胡椒玉米松饼,酪乳切达饼干
V

香辣野生虾鸡尾酒

水煮大虾,鸡尾酒酱,脆黄瓜,牛油果,香菜,墨西哥胡椒
无麸质,无乳糖

加州鳄梨酱和薯片拼盘

微辣、辣、超辣,自制玉米片
V

北加州芝士拼盘

Pt Reyes Toma,Cypress Grove Humboldt Fog,辣椒橘子绿橄榄,全麦芥末,无花果酱,热法棍
V

早食者

新鲜蓝莓煎饼

打发奶油,新鲜水果
可选择高叠或矮叠
V

培根和鸡蛋早餐玉米饼 (4)

切碎的卷心菜,墨西哥辣椒绿莎莎酱,科蒂哈奶酪,玉米饼

墨西哥玉米片

两颗鸡蛋随您选择,西班牙香肠,绿番茄-墨西哥辣椒莎莎酱,红洋葱,牛油果,酸橙奶油,新鲜奶酪
可加牛排、三文鱼或鸡肉

牛油果吐司

两颗煎蛋或水煮蛋,萝卜,腌洋葱,微型绿叶菜,红弗雷斯诺辣椒,烤全麦面包,黄瓜番茄沙拉
V, DF

比利时华夫饼

新鲜烤制的华夫饼,混合莓果酱,新鲜浆果,香草奶油
V

您的选择班尼迪克蛋

两颗水煮蛋,英式松饼,荷兰酱,绿色沙拉
选择圣塔芭芭拉熏三文鱼或加拿大培根或佛罗伦萨风味

牛排和鸡蛋

8盎司安格斯牛排,配香草酱,两颗鸡蛋随意,早餐土豆,酸面包吐司

晚起者

邓杰内斯蟹肉三明治

白切达奶酪,烤酸面包,配菜沙拉或炸薯条

卡布里略碎牛肉汉堡

美式奶酪,切碎的生菜,番茄,自制泡菜,牛油果芥末蛋黄酱,烤芝麻面包
可加煎蛋、牛油果或培根

培根鸡蛋沙拉

温暖的Nueske培根块,烤香菇,腌制小葱片,水煮蛋或荷包蛋,苹果醋蜂蜜油醋汁
无麸质,无乳糖

路易虾沙拉

水煮野生虾,生菜,番茄,黄瓜,鸡蛋,牛油果,路易酱
无麸质

烤火鸡俱乐部三明治

厚切Neuske培根,牛油果,番茄,生菜,烤酸面包

小宝凯撒沙拉

凯撒酱,奶油面包丁,刨制帕尔马干酪
可加牛排、三文鱼或鸡肉

早餐鸡尾酒

经典香槟鸡尾酒

海滨气泡酒组合

普罗塞克起泡酒,Riondo搭配果汁风味:薰衣草,西瓜,葡萄柚和血橙

丰收饮品

蜂蜜南瓜威士忌调酒

Knob Creek波本威士忌,Disaronno,南瓜香料

苹果酒骡子

Ketel One伏特加,苹果酒,Fever-Tree姜汁啤酒

香料苹果斯帕克

Chandon Brut起泡酒,苹果,柠檬,肉桂

炉边南方

Hendrick’s金酒,St. George香料梨,蜂蜜,蛋白

莓果亮彩气泡饮

1800 银龙舌兰酒, 君度橙酒, 苹果酒

特色鸡尾酒

非一般热托迪

Nosotros Blanco 龙舌兰酒, 辣椒利口酒, 柠檬, 龙舌兰糖浆

金色果园玛格丽塔

Lalo Blanco 龙舌兰酒, 苹果酒, 君度橙酒, 青柠汁, 龙舌兰糖浆

枫糖波本古典鸡尾酒

Woodford Reserve 波本威士忌, 枫糖浆, Angostura 苦精

冬至

Cutlers 金酒, 树莓汁, 柠檬汁, 简单糖浆

柑橘嘉年华

Nosotros Blanco 龙舌兰酒, 橙子, 青柠, 柠檬, 葡萄柚, 苏打水

西瓜浪潮玛格丽塔

Nosotros Blanco 墨西哥胡椒浸泡龙舌兰酒, 西瓜, 柠檬, 青柠, 龙舌兰糖浆

咖啡豆浓缩马天尼

浓缩咖啡,Cutlers 伏特加,Cutlers 冷萃利口酒,简单糖浆

无酒精鸡尾酒

日落气泡酒

Lyre’s 意大利气泡酒,Fever-Tree 汤力水,苏打水

海滨帕洛玛

Lyre’s 龙舌兰白酒,青柠汁,龙舌兰糖浆,Fever-Tree 葡萄柚苏打水

高潮清凉饮

西瓜汁,青柠汁,苏打水

海边丛林鸟

Lyre’s 意大利橙,菠萝汁,Lyre’s 深色甘蔗烈酒,简单糖浆

海岸黑莓

黑莓罗勒汁,柠檬汁,简单糖浆,苏打水

V = 素食 | VN = 纯素 | GF = 无麸质 | N = 坚果 | E = 生鸡蛋

警告:此处出售或提供的某些食品和饮料可能含有化学物质,包括许多油炸或烘焙食品中的丙烯酰胺和鱼类中的汞,这些物质在加利福尼亚州被认为会导致癌症、出生缺陷或其他生殖危害。*食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类、鸡蛋或未消毒的牛奶可能会增加食源性疾病的风险。税费和小费另计。6人或以上的团体将自动加收18%的小费。100%的小费归我们的服务员。请询问查看我们的完整啤酒和葡萄酒单。警告:饮用蒸馏酒、啤酒、冷饮、葡萄酒和其他酒精饮料可能会增加风险,怀孕期间饮用可能导致出生缺陷。
牡蛎金枪鱼午餐拼盘
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