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1/4鸢尾花农场
鸢尾花农场Iris 项目是我们可持续发展工作的灵魂，使我们能够通过将食物残渣转化为富含营养的土壤来打造一个无化学成分、蓬勃发展的生态系统。我们的农场每月生产超过 3，000 公斤的新鲜水果和蔬菜，提供高达 70% 的度假村厨房农产品，以及主餐厅 100% 的鸡蛋。
我们诚邀宾客参观农场，并通过研讨会和活动参与我们的可持续发展工作，包括袋鼠式制作、咖啡烘焙、DIY 磨砂制作，甚至还可为您自己的餐饮收获当地食材。
每日营业时间：上午 8:00 – 下午 6:00
农场到餐桌
我们最初的目标是打造一家咖啡店，花园供宾客享用咖啡。这个想法演变成一个农场，提供我们酒店所使用的所有原料的 70%，并为宾客提供互动体验，包括咖啡烘焙、袋鼠制作和茶感官研讨会。
农场到健康
我们的许多水疗护理均采用酒店内有机花园的天然原料。酒店内花园为宾客提供享受亲身实践的健康体验和研讨会的独特机会，其中包括泰式草药压缩研讨会、DIY 身体磨砂、放松沐浴茶包等。
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Iris Farm 之旅
在每天的 Iris 农场之旅中探索苏梅岛康莱德酒店的中心地带和周边社区。我们的专家将引导您穿过果园、当地蔬菜花园和可持续农业实践。认识培育我们农场的野生动物，并参与各种活动，包括种植树木、收集新鲜鸡蛋、收获水果和蔬菜等。
| 每天 | 下午 4:00 |
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可持续农场设计
可持续农场设计我们的目标是通过重新利用废物来为农场创造自我维持的经济。我们从餐厅回收 100% 的有机食物废物，每月生产 2，500 公斤堆肥，将废物转化为富含营养的土壤，并减少我们对合成肥料的依赖。
我们的作物
我们种植各种蔬菜、水果和香草，包括六种辣椒、香蕉、木瓜、可可，以及咖啡、卡菲尔酸橙和泰国罗勒等特色农作物。
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- 地点/
- 泰国/
- 塔林-南岸，苏梅岛酒店/
- 康莱德苏梅岛/
- 活动/
- 鸢尾花农场