Koko 是一間露天鐵板燒烤餐廳，採用長酒吧設計，眺望海洋，四周盡是馬爾代夫的天空。當您安坐於座位上時，您會發現水邊完美地符合您的眼線。對細節的投入略微暗示。除了令人讚嘆的美景外，Koko 的讚譽亦植根於其對卓越的貢獻。在這裡，團隊將傳統的日本技術與現代簡報結合起來，展現他們的技能。

所有食材均採用可持續採購，並經過現場精心烹調，從專業雕刻的整片吞拿魚片，到新鮮出爐的芥末根。

精心挑選的氣泡酒和傳統清酒提升了 Koko 的藝術和氛圍，使之遠離另一家日式餐廳。