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The Fellows House Cambridge, 希爾頓格芮精選酒店

Folio Bar and Kitchen 餐廳的用餐區

餐飲

我們的餐廳及酒吧每日供應早餐、午餐及晚餐,提供國際風味及種類繁多的酒吧菜單。咖啡及快餐於我們的咖啡廳供應。

The Fellows Garden 花園

The Fellows Garden

位於 The Fellows House 的心臟地帶,是一個寧靜而風景如畫的私人戶外空間——The Fellows Garden。 花園與城中許多大學的花園區非常相似,就像劍橋同學在幾個世紀以來發現寧靜的露天度假勝地。 花園的雕塑專門為偉大的天文學家 William Hershel 設計,並以他的妻子 Mary 為靈感種植,是與朋友共度時光的理想地點、跨劍或 The Folio Bar 的休閒飲品。 劍橋 The Sage 的訪客亦可在 The Fellows Garden 的寧靜環境中,享用令人振奮的咖啡及無罪美食。

The Folio Bar and Kitchen 的酒吧區

The Folio Bar


在 The Folio Bar,我們的專業調酒師致力為您打造完美口感。 我們從劍橋大學的科學先鋒和過去和現在的學生身上汲取靈感,運用化學和物理法則,製作巧妙的氈酒和雞尾酒。 我們鼓勵住客嘗試其飲品選擇,並透過探索當地釀酒廠,並親身體驗我們的創新精神,作出明智的決定。

於 The Folio Bar and Kitchen Restaurant 享用晚餐的餐桌套餐

The Folio Kitchen


在 The Folio Bar & Kitchen,我們重視住客、鄰居及像家人一樣的團隊。 我們供應以創新手法烹調的自家烹調的英式經典菜式,以及引以為傲的美味純素菜式。 我們透過採取更健康的生活方式、提倡當地農產品,以及縱情享受無罪的樂趣,支持我們的住客和社區作出明智的餐飲選擇。

沒有照片

The Hawking Suite

私人用餐選項,最多可容納 24 人

觀景台

The Observatory

The Observatory 位於 The Fellows Garden 的轉角,是放鬆、交誼或久負盛名的觀景練習的室內及室外空間。 設有大型開放式火爐及庭院供暖系統,環境舒適,充滿新鮮空氣。 觀景台是舉辦私人會議、聚會及定期舉辦精彩活動的理想場地。 這裡也是觀賞外部世界的最佳地點,設有最先進的 55 吋 LCD 顯示器,以及電影音效,適合放映電影、體育及現場活動。

劍橋的時代

The Sage of Cambridge


在劍橋 The Sage,我們熱衷於品嚐美味咖啡、新鮮而豐盛的菜式,並激發靈感,但不限於植物性實驗。 我們鼓勵住客及鄰居在輕鬆的環境中,作出更明智的生活方式選擇,最適合工作或與朋友聚會。 從新鮮製作的意大利包到美味可口的沙律,以及令人垂涎的蛋糕和小食,我們的糕點主廚致力製作令人垂涎的純素、不含雞蛋、不含麩質和不含糖的甜點,為客人帶來驚喜和無內疚。 The Sage of Cambridge 下午 5PM後,搖身一變成為充滿活力的葡萄酒和開胃酒吧: 一系列來自新舊世界的天然及有機葡萄酒,以及季節性的現代開胃酒,並附有歡樂的共享佈告板。 Sage of Cambridge 是為住客和鄰居提供下班後飲品的理想地點,透過一系列活動和工作坊頌揚當地人才。

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