深圳的養殖美食、創新和優美環境等著您

幾個世紀以來，位於珠江三角洲的深圳從一個以種植生蠔和收割珍珠而聞名的小村莊轉變為全球技術中心，亦是中國最富裕的城市之一。從繁忙都市周圍的美麗海灘及公園，以至歷史悠久的市場及充滿活力的餐廳，您都可以探索。以下是一些在深圳享受難忘度假之旅的建議：

文化美食

在深圳，您會發現粵菜是中國最受歡迎的地區美食之一。清蒸或炒肉類及海鮮是主要菜式，包括薑豉魚及牛肉炒蠔醬。深圳亦有全球餐廳，全賴其移民人口，因此期望能找到高級意大利菜單及世界級點心。

WU Modern Chao Cuisine 是深圳最精緻時尚的餐廳之一，擁有時尚的極簡主義、簡潔的線條和近乎單色的色調。區內著名的生蠔也同樣供應魚子醬，餐廳設有幾間私人用餐室，以及一間專屬的威士忌酒吧。與此同時，Gem Garden 以文化菜單和優雅的室內裝潢吸引精英食客，混合抽象曲線與柔軟絲綢襯裡的私人用餐室。品嚐貝殼類或招牌陳年鵝頭，品嚐真正正宗且難忘的餐點。

深圳康萊德酒店酒店亦以當地烹飪工藝聞名。酒店的 Ch’ao 中餐廳供應經典粵菜，以優質、當地採購的時令食材為主題：「商戶盛宴」 若您想一嚐家常滋味，The Common Room 的菜單會供應國際美食。晚餐後，在 The Collective Bar 享用手工雞尾酒，眺望天際線及錢海灣。

觀光及購物

深圳距離香港僅 15 分鐘火車車程，是希望逛逛名牌商店的購物人士的熱門一日遊。但遊客也不應該低估深圳的服務。近年來，這個城市的購物中心激增，而且在宜天假日廣場或呂豪商業城等地方，都會找到名牌服裝和商品。

重慶街是深圳與香港之間的邊界，結合購物與歷史，其傳統中國市場，加上數個歷史標記和博物館，例如重慶街歷史博物館。OCT Harbour 亦是著名的購物及娛樂中心，提供夜間音樂及煙花表演，並設有無數的傳統舞蹈及美食供應商。另一個值得一看的文化展品，是深圳眾多主題公園之一的 Splendid China Folk Village。數以百計的表演者每天都會舉辦一場奢華盛事，透過歌劇、雜技等等深入探索中國的歷史和文化。

為免造成這些景點的猜測，深圳康萊德酒店的禮賓人員將樂意為您統籌購物之旅，亦可為您取得市內任何文化活動的門票及接送服務。

自然美景

深圳擁有亞熱帶氣候和美景，結合海灘、山丘和公園，如果您喜歡戶外活動，這裡有很多好去處。

先從蓮花山山山公園出發，從其中一條步行徑前往山頂，欣賞令人讚嘆的全市景。您亦可找到一個戶外廣場，裡面有魚池、修剪完美的花園、一個划艇湖及多個野餐地點。

市內一些最好的遠足徑，可通往西紅海灘，而西紅海灘不僅是深圳最大的海灘之一，亦被視為中國最美麗的海灘之一。與當地人一起在周圍的樹林中游泳、滑浪和野餐，或乘船到附近的小島探索紅樹林。

Dameisha Beach 是大米芝亞海邊公園的一部分，亦是海邊活動樞紐，包括水上運動，包括水上摩托艇及滑翔傘。您亦可從這裡沿著延安海邊格林克路的延綿步道漫步，這條路沿海岸線而行，設有遠足徑及觀景台。

經過一整天的探索後，深圳康萊德酒店的熱水浴池正等待著您放鬆身心。酒店亦設有室內暖水泳池，坐擁壯麗全景，讓您隨時悠閒地暢泳。

深圳可能是中國較不受歡迎的城市之一，但擁有歷史、文化和風景，可媲美中國任何一個更著名的目的地。酒店與香港近在咫尺，是探索該地區的理想基地，而其壯麗的自然環境景色將與您共存多年。

Paul Oswell 是英國屢獲殊榮的記者，並在美國路易斯安那州新奧爾良出版旅遊作家。他的書籍包括北美水桶清單、大美國公路之旅，以及新奧爾良的歷史酒店。他亦曾擔任過由 Dorling Kindersley（由 Penguin 擁有）出版的幾本指南書/編輯的編輯及貢獻者，包括 New Orleans、 Florida、Orlando、Los Angeles、California 及 United States。他的作品曾於 Conde Nast Traveler、Travel & Leisure（他同時為 撰寫多個網上旅遊指南）及 The Guardian 出品，以及數十個國際報章雜誌名稱，以及為主要航空公司而設的機上雜誌。