展開精緻的薩丁尼亞之旅，喚起意大利之最

薩丁島是其中一個最迷人的意大利小島。地中海擁有美麗的天然海岸線，營造出閃閃發光的綠松石入口，而令人回味的中世紀村莊則以其內在為主。您可享用最上乘的意大利美食和葡萄酒，以及田園般的海灘。活動包羅萬有，包括瀏覽百年歷史的手工藝品，以至於在日落時於私人影院中放鬆休息。在鄰近的西西里島多玩幾天，展開令人難以抗拒的意大利歷險之旅。以下是我們在薩丁尼亞的旅遊回憶建議：

感官盛宴

經典沙丁尼亞菜式植根於島上的牧場歷史，為美味的意大利美食增添了令人滿意的鄉村風味。當地特色菜包括香烤豬（百吉都）、濃味比卡利諾芝士、杏仁脆片（克里坎特鰻魚馬黄），當然還有令人難以置信的新鮮海鮮。正如您期望擁有如此引以為傲的烹飪傳統島嶼一樣，薩丁尼亞有幾間米芝蓮星級餐廳。Dal Corsaro 位於首府 Cagliari 的港口，擁有經典、傳統風格的用餐室，提供兩款美味菜單，滿足您的胃口和冒險精神。Stefano Deidda 大廚以烤豬肉配耶路撒冷朝鮮薊等菜式而聞名。與此同時，位於 Porto Cervo 的 ConFusion Boutique Restaurant 擁有迷人的奇幻設計，以及創意十足的海鮮菜式，例如粉紅西柚帝王蟹。

意大利每個地區都有自己的意粉風格，在薩丁尼亞，它被稱為福魯拉，以與表皮相似的方式準備。在 Capoterra 的 Sa Cardiga e Su Schironi 的柔軟深色用餐室品嚐。奇亞拉古納薩丁尼亞康萊德酒店有八種餐飲選擇，提供豐富多樣的頂級美食體驗，所有餐飲選擇均坐擁奇亞海岸線的難忘景觀。特色的 trattoria 式餐廳 Sa Mesa 供應正宗的沙丁尼亞美食和葡萄酒，環境優美宜人，綠樹成蔭。您也可在 Osteria La Torre 品嚐滋味無窮的海鮮，在 Il Ginepro 享用現代地中海菜式，或在 Le Dune 品嚐柴火薄餅。

欣賞薩丁島的美景

令人回味的景觀包括令人難忘的海岸線、壯觀的峽谷和蒼翠繁茂的森林，讓 Sardinia 成為值得探索的好去處。體驗島上風情的最佳方式之一，就是租用由船長和船員組成的私人雙體船。薩丁尼亞部分地區只提供船舶或渡輪，例如阿斯塔拉和馬達雷納群島。您可以坐下來沉醉於海洋空氣和海岸全景，停下來欣賞如卡拉扎佛諾的白沙和蔚藍海水、阿爾及羅的中世紀城市或北卡羅來納省的古城諾拉。如要探索壯麗室內的山丘和林地，可參加導賞馬背遠足，在蔚藍的山徑或金色沙丘上享受寧靜。您可以在寧靜的漁村、洛德約爾地區的羅馬教堂或蒙特蘇尼克波利斯的石砌墓中休息和拍照。

別忘了在旅途中祝賀您的旅程。Sardinia 擁有豐富的美味葡萄酒，並供應各式各樣當地葡萄酒，例如 Cannonau di Sardegna、Vermentino 及 Nuragus。計劃私人遊覽島上其中一個著名的葡萄酒莊園，例如接近 100 年歷史的 Argiolas 酒莊或 Pala 葡萄園，在薩丁島的起伏山丘分為八個不同的地區。Sella & Mosca 是島上歷史最悠久的島嶼之一，創立於一個多世紀前，至今仍生產出優質葡萄酒。但薩丁尼亞以海灘著稱，而入住卡拉古納薩丁尼亞康萊德酒店，鄰近蒙特科哥尼海灘的金色沙灘——酒店為住客提供私人穿梭巴士服務、海灘小屋及專屬海灘活動。只需與您的禮賓人員洽談，即可安排。

探索當地寶藏

Sardinia 的豐富文化包括優質手工藝品的悠久歷史。島上有著悠久的傳統，生產精緻的金銀絲細工首飾，這個精心製作的過程涉及將貴重金屬的細線交織在一起，創造出動人的設計。以銀色和金色雕刻的珠寶裝飾，例如 Loredana Mandas 或 Lady Gioielli，兩者均位於 Cagliari。

沙丁尼陶器同樣美麗古代，形狀流麗，色調自然，是引人注目的禮品。前往位於 Oristano 的 C.M.A. Ceramica Maestri d'Arte，展示及銷售各種最出色及最具創意的作品，包括花瓶以至碟。入住奇亞拉古納薩丁尼亞康萊德酒店，展開當地購物之旅。鄰近的 Setti Ballas 村莊設有可愛的禮品店，提供區內著名的編織品。除此之外，還有幾瓶以世界上最古老的葡萄酒釀製的葡萄酒，您可以放心，您將帶著原裝紀念品回家，喚起旅程的快樂回憶。

無論您決定如何帶回家，都肯定有一件事。許多意大利地區都有引以為傲的歷史和豐富的文化體驗，但薩丁尼亞的多元景點承諾提供真實而有意義的體驗，讓您下一次的夏日冒險之旅更加豐富。

Paul Oswell 是英國屢獲殊榮的記者，並在美國路易斯安那州新奧爾良出版旅遊作家。他的書籍包括北美水桶清單、大美國公路之旅，以及新奧爾良的歷史酒店。他亦曾擔任過由 Dorling Kindersley（由 Penguin 擁有）出版的幾本指南書/編輯的編輯及貢獻者，包括 New Orleans、 Florida、Orlando、Los Angeles、California 及 United States。他的作品曾於 Conde Nast Traveler、Travel & Leisure（他同時為 撰寫多個網上旅遊指南）及 The Guardian 出品，以及數十個國際報章雜誌名稱，以及為主要航空公司而設的機上雜誌。