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完美的逍遙之旅:一個週末探索芝加哥的美食景點

從鷹嘴雞翼到維也納熱狗(當然是芝加哥式),這個風城也很熟悉美食,我們也知道。因此,請緊記您的胃口,讓我們以美食為主的行程帶您度過芝加哥完美的週末。

作者:Alina Dizik | 2022年6月22日(更新:2025年8月14日)

Alina Dizik

Alina Dizik 是一位資深的生活方式記者,負責旅遊、房地產、家庭、工作趨勢及餐飲。她住在芝加哥,之前曾在紐約、歐洲和中東居住。她每年與丈夫和兩個學齡兒童在國外旅行超過兩個月。Alina 曾到訪超過 50 個國家,而她的作品則出現在華爾街日報、BBC、The Cut、The Guardian 及其他熱門刊物中。

作家/作家 Alina Dizik 的頭像

拿著深味的薄餅,或者至少在吃幾口小食後留出房間。近年來,芝加哥餐廳供應一些全國最雄心勃勃的菜式。千萬不要忘記,這個城市每年春季都會舉辦令人夢寐以求的 James Beard Awards。加上可步行的街區、海濱景觀及世界級博物館,您更可享用到一個理想的週末美食。

星期五

早上

入住希爾頓酒店棕櫚家酒店,享受悠閒的早晨,輕鬆享受住宿希爾頓。Palmer House 位於劇院區的中心,是市內最佳地點之一。漫步在街區,享用 Goddess 和 The Baker 的番茄、羅勒和乳清粉酥餅和熱咖啡,展開美好的一天。

下午

芝加哥河與密歇根湖相連,是當地人和遊客的熱點,提供騎單車和沿著海濱散步的機會。然後,前往 Riverwalk,近距離欣賞市內最具標誌性的建築。

芝加哥河濱步道

芝加哥河濱步道從密歇根湖延伸到湖街,距離 1.25 英里(2 公里),擁有公共藝術、修復性綠化空間,以及濱海灣城市塔樓和百捷樂(曾經是世界上最大的商業大樓)等著名景點。如果您想在海濱享用休閒餐飲,別再猶豫了,但由於大部分 Riverwalk 場地都是季節性開放,因此請務必提前致電。

如想品嚐奇特美食,可到 RPM Seafood 享用悠閒的海濱午餐。這間時尚別緻的芝加哥餐廳在多層陽台上供應松露炒蛋、味噌黑鱈魚及芝士焗意大利青瓜等特色美食。

晚上

探索芝加哥充滿藝術氣息的 Pilsen 社區的夜生活、壁畫和餐飲機會,這裡由幾代稱之為家的墨西哥裔美國人塑造而成。不妨前往歷史悠久的 Thalia Hall,這是一座地標建築,裡面有 Dusek’s Tavern,供應完美熟成的美食,包括烤鱒魚及雙層芝士漢堡。在地下室雞尾酒酒吧 Punch House 或鋼琴酒吧 Tack Room 度過整晚,這也是同一棟大樓。

星期六

密歇根湖擁有數英里長的沙灘,城市海灘吸引了周末的遊客,而且有充分的理由。租用單車沿著湖畔漫步,在沙灘上浸足腳尖,或沿著海濱觀看人潮。在 Caffe Oliva 品嚐雞蛋三文治(並欣賞美景),俯瞰俄亥俄街海灘。

下午

在鄰近芝加哥壯麗大道的芝加哥當代藝術博物館渡過午後探索工作。博物館擁有全球最大型的當代藝術家收藏品之一,透過畫布、電影及雕塑創作作品。如不嘗試 Marisol Restaurant & Bar,切勿離開。這個米芝蓮推薦的場地以委內瑞拉裔美國藝術家命名,提供由當地主廚 Jason Hammel 主理的農場直送式早午餐。

晚上

探索熱鬧的威克公園附近用過的書店、寄售店和獨立精品店。如要享用休閒晚餐,不妨試試 Big Star。Big Star 是間鄰近的機構,在經過翻新的 1940 年代加油站,供應新鮮墨西哥粟米餅、 Churro 雪糕棒及融化queso Fundido。

Lockwood 大堂酒吧

回到 Palmer House,在 Lockwood Lobby Bar 享用 Palmer House Old Fashioned 及令人垂涎的布朗尼,在朱古力的最初發明地點享受美食,展開美好的夜晚。

星期日

早上

您在芝加哥的最後一個早上,便需要 Little Goat Diner 的高級舒適食品,保證在長時間外出後,提供充足的星期日住宿。用餐後,可節省時間探索 Randolph Street,這裡有許多璀璨的餐廳,稱為 Restaurant Row。前身的肉類加工區亦充滿藝術畫廊、商店及豐富娛樂。

Brownie Lovers 體驗

使用您的希爾頓榮譽客會積分預訂,享受這個慶祝布朗尼誕生地的體驗,為您的芝加哥住宿增添一絲朱古力味。您將享受雙人過夜住宿、著名的棕櫚樓布朗尼酒、布朗尼舊式雞尾酒、布萊塔布朗尼拉特酒等等。

Palmer House 布朗尼

您正在尋找一個獨特的布朗尼食譜,讓您下次相聚嗎?Palmer House 的行政副主廚 Jason Shroeder 為您準備了完美的食譜!這款美味的蛋糕布朗尼被稱為棕櫚家布朗尼,與奶白色、熱可可或高杯牛奶完美搭配。準備好了,準備了......烘焙!

下午

以高音符結束週末——乘坐標誌性的 Centennial Wheel at Navy Pier。摩天輪坐擁城市天際線及密歇根湖的壯麗景色,是任何季節的必到景點。太少人?參觀海軍碼頭的芝加哥兒童博物館,參觀天角化實驗室和樹屋小徑,欣賞迷人的森林遊戲空間。

晚上

最後一站,在您啟程前:在 Pat’s Pizza 吃一口小食,這道細小的牛扒式薄餅自 1950 年以來一直是市內的主打菜式。方形切割的薄餅是深邃美食的切角,亦是當地人的熱門選擇——不妨試試 Pat’s Special Pizza(香腸、胡椒、洋蔥和蘑菇),享用令人稱心滿意的晚餐。

最棒的是,餡餅面積過大,因此您甚至可以收起剩餘的餡料,享受回家的樂趣。

Palmer House,希爾頓酒店

Palmer House 位於劇院區的心臟地帶,是芝加哥市中心超過 150 年的標誌。酒店距離芝加哥藝術學院及千禧公園僅兩個街口。道富店就在門外。在我們的著名大堂品嚐一杯雞尾酒,在酒店享用布朗尼。享用我們的健身中心、水療中心及經過翻新的泳池。

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