世界各地的極致美食體驗
入住全球希爾頓酒店及度假村 (Hilton Hotels & Resorts)之一，盡情享用最獨特的餐飲體驗。
作者：Jessica Poitevien | 2024年8月9日
Jessica Poitevien 餐廳
Jessica Poitevien 是一位國際說故事的人，在寫作和編輯方面擁有十多年的經驗。她出生於紐約，在多次行動中發現了這個旅遊蟲，把她帶到加州、西班牙、哥倫比亞，以及她目前在南佛羅里達州的居住地。她曾到訪超過 40 個國家（並計算在內！），包括數次獨自旅行。當她不在旅行時，Jessica 喜歡製作社交媒體內容、嘗試新食物，並擔任親友的旅行社。
如果您喜歡旅遊尋找優質的餐飲，我們絕不會責怪您。在家中縱情享受味蕾，甚至在度假時享受更佳樂趣，在酒店嘗試新事物或尋找這些大小的天堂滋味。布朗尼源自希爾頓 芝加哥的希爾頓酒店 Palmer House，而波多黎各的 Caribe 希爾頓 則創立了極具標誌性的 piña colada，而世界各地的希爾頓酒店及度假村亦有許多其他令人垂涎欲滴的好去處。以下是我們的最愛。
希爾頓 洛斯卡沃斯希爾頓海灘及高爾夫度假村
您可能曾經在附近的餐廳品嚐過墨西哥美食，但沒有甚麼比在到訪當地時沉醉於這種美味的美食更令人垂涎。在洛斯卡沃斯海灘及高爾夫希爾頓度假酒店，正宗的美食體驗十分豐富。在 Talavera，開放式廚房為客人帶來前排座位，廚師會精心製作來自全國七個地區的菜式，代表墨西哥美食的多樣性。龍舌蘭酒是該國餐飲界的重要一環，因此請務必到訪 Sotol 龍舌蘭酒，品嚐並了解不同類型的龍舌蘭酒。如想獲得更獨特的體驗，可預訂 La Biblioteca 的私人晚餐，享用奢華的五道菜餐點，並品嚐當地葡萄酒及龍舌蘭烈酒。
Rijeka Costabella 希爾頓海灘度假村及水療中心
克羅地亞美食往往不能成為其應得的焦點，但其美食卻不斷茁壯成長。如要品嚐克羅地亞最精緻的美食，可預訂位於加州哥斯達貝拉海灘希爾頓度假酒店的 Nebo Restaurant & Lounge。米芝蓮星級餐廳自 2021 年以來，這間餐廳唯一與克羅地亞風味相媲美的地方，就是亞得里亞海的壯麗景色。從內博令人難以置信的天台僻靜，您可選擇 11 道菜盛宴的滋味菜單，或者九款美味佳餚的滋味簡餐。雖然菜單會因應季節而改用當地生產商的新鮮食材，但您可品嚐到高檔克羅地亞菜式，例如翠玉瓜和接骨木花鱒魚、櫻桃和茄子野生小鱈魚，以及甜品用黑芝麻的棉花糖。
比佛利希爾頓酒店 (The Beverly Hilton)
無論您是否是一眾名人，洛杉磯之旅都能讓任何人感覺像一顆星星，尤其是在比華利希爾頓酒店的住宿。酒店曾舉辦過大型頒獎典禮，並在音樂、電影及體育方面擁有不少知名人物，因此知道如何款待客人。因此，您可在令人夢寐以求的 CIRCA 55 Rooftop Restaurant + Lounge 享用星級美食，縱情享用美食。除了比華利山的美麗景色外，您還可找到廣受好評的菜式，例如烤彩虹椰菜花和石榴白菜的鮭魚特大床、配小荳蔻胡蘿蔔醬的羔羊扒，以及配西西里開普爾和黑松露的韃靼牛肉。
新奧爾良河畔希爾頓酒店的生蠔
不論您喜歡十幾隻生蠔，還是從未品嚐過，我們建議您嘗試在新奧爾良河畔希爾頓酒店製作出獨一無二的貝殼藏品。酒店設有 Drago’s Seafood Restaurant，其中 NOLA 最標誌性的燒蠔於 1993 年首次上菜。灑上牛油大蒜和香草醬，再灑上巴馬臣芝士和羅馬芝士，然後在熱煎爐上以貝殼烹調這些生蠔。加入略脆的配料後，將蠔配新鮮麵包及檸檬片，以增加烤度。Drago’s 也是品嚐新奧爾良其他經典海鮮菜式的理想地點。
閱讀更多：
尋找旅遊靈感