تخطي إلى المحتوى
والدورف أستوريا تريانون بالاس فيرساي
منطقة تناول الطعام في مطعم جوردون رامزي أو تريانون مع نوافذ كبيرة للانتقالمنطقة تناول الطعام في مطعم جوردون رامزي أو تريانون ذات نوافذ كبيرة
1/2
1 من 2

جوردون رامزي أو تريانون

اكتشف تناول الطعام الحائز على نجمة ميشلان في أجواء أنيقة في مطعم جوردون رامزي أو تريانون. استمتع بالمأكولات الفرنسية الرائعة في مبنى القصر الرائع.

مشروب وطبق طعام على طاولة في مطعم جوردون رامزي أو تريانون

وليمة للحواس

مطعم حصري يتميز بتناول الطعام الفرنسي الفاخر في مكان أنيق، يُطل على منطقة فرساي الريفية. تتجلى تجربة الطهي من خلال قائمة مكونة من 5 أو 7 أطباق، مُصمّمة جنبًا إلى جنب مع الشيف الشهير عالميًا جوردون رامزي. اكتشف المأكولات التي تُبرز جودة المنتجات مع التوازن المثالي بين النكهات المتنوعة.

ساعات العمل

  • من الثلاثاء إلى السبت: 19:30 – 21:30
  • الأحد والاثنين: مغلق

قواعد الزي الأنيق غير الرسمي مطلوبة: لا يُسمح بارتداء السراويل القصيرة (للرجال) والملابس الرياضية.

تعرف على الطهاة

طاهي فريدريك لاركيمين

لاركيم فريدريك

يشغل فريدريك لاركيمين منصب الطاهي التنفيذي بفندق والدورف استوريا فرساي - تريانون بالاس منذ 2016 نوفمبر. منذ التدريب في كلية فن الطهي فيراندي في باريس، استمر فريدريك في تحقيق ثروة من الخبرة في هذا المجال ويشتهر بشغفه الصادق بإعداد أطباق ممتازة.

طاهي المعجنات، إدي بينغانم

إدي بنغانم

يُعرف إيدي بيغانم بأنه أحد أكثر طهاة المعجنات موهبة في جيله، ويتحدث عن نفسه. تجمع إبداعاته، التي تتسم بالذوق الرفيع والراقي دائمًا، بين التميز والبساطة. تُعرف إبداعاته دائمًا بأنها رائعة ومبهجة، نظرًا لكونها مثالية وشغوفة.

الطاهي جابرييل رافاسيو

غابرييل رافاسيو

يستخدم الشيف جابرييل رافاسيو، المستوحى من فن الطهي الفرنسي التقليدي، مزيجًا من القوام والنكهات في كل إبداع من إبداعاته اللذيذة. ويختار عروضًا تقديمية جريئة ورسومية في أطباقه، ويصمم قوائم طعامه بوعي بيئي واضح باستخدام منتجات محلية طازجة.

جوردون رامزي أو تريانون

القائمة

شامة حمراء

عنب، جزر، زعفران

كوكو دي بايمول

فطر شانتيريل، رمان، فجل

ريزوتو فطر بورسيني*

مرغرم، جبن كومتيه مُعتّق، جوز

أسقلوب

تفاح، خبز بوكي، قرنبيط

لحم بورغينيون البقري

خردل، ماسيمو سبيغارولي كالاتيلو، بصل باللؤلؤ

تشكيلة مختارة من الجبن

29 ملحق

سوربيه بالأعشاب

تارت الليمون*

ليمون أسود

بيرلنغوت مقرمش

تين أسود، جبن ماعز
قائمة الاكتشاف، في خمسة أطباق، مقابل 169 يورو
* = قائمة طعام ممتازة، في سبعة أطباق، مقابل 199 يورو
مزج النبيذ | الاستكشاف مقابل 110 يورو | برستيج مقابل 150 يورو | رويال مقابل 390 يورو

يقوم بإعداد قائمتنا الشيف جابرييل رافاسيو وشيف المعجنات إدي بينغانم

أصل المنتجات: كركند، كركند أحمر، أسقلوب: فرنسا / لحم بقري: فرنسا / إعداد اللحوم والأسماك: فرنسا / قد تحتوي مستحضراتنا على منتجات مسببة للحساسية، وتوجد قائمة مفصلة بمسببات الحساسية تحت تصرفك في مكتب الاستقبال. الأسعار الصافية باليورو، بما في ذلك الخدمات والضرائب وضريبة القيمة المضافة 10% وضريبة القيمة المضافة 20%.
طعام على طاولة

عطلة تذوق الطعام

اكتشف عرض جوردون رامزي، الذي يشمل ليلة في فندق والدورف استوريا فيرساي - تريانون بالاس، وإفطارًا كاملاً، وقوائم تذوق مكونة من 7 أطباق في مطعمنا الحائز على نجمة ميشلان.

لمزيد من المعلومات أو لإجراء حجز، يُرجى الاتصال على الرقم +33 (0) 1 30 84 51 20 أو الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني .

تجهيز الطاولة بأكواب وأطباق

قسائم الهدايا

فاجئ أحبائك بعشاء لا يُنسى في مطعم جوردون رامزي أو تريانون الحائز على نجمة ميشلان.

اكتشف إيصالات الهدايا عبر الإنترنت عبر الرابط أدناه.

  1. المواقع/
  2. فرنسا /
  3. فنادق فرساي - باريس /
  4. والدورف استوريا فرساي - تريانون بالاس/
  5. تناول الطعام /
  6. جوردون رامزي أو تريانون
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web