كاهافادي شيانغ راي، مجموعة فنادق كوريو من هيلتون
تناول الطعام والمشروبات
تلتقي التقاليد الخالدة بالنكهات النابضة بالحياة في أماكن تناول الطعام على ضفاف النهر، حيث تعكس الوجبات التايلاندية، والكوكتيلات العالمية، وأطباق لانا الحِرفية تراثًا من الحِرفية وتراث الطهي.
Larderley
يمزج هذا المطعم، المستوحى من تقاليد بينتو التايلاندية المتمثلة في مشاركة وجبات متعددة الطبقات، بين النكهات التايلاندية، والآسيوية، والعالمية للاحتفال بتناول الطعام المشترك. سواء في المطعم أو داخل الغرفة، فهو يستحضر الحنين ويدعو النزلاء لاكتشاف مزيج غني من الأذواق.
Tasabiang
يقع هذا المطعم الفاخر المريح على طول النهر، ويعيد تصور تراث لانا في فنون الطهي من خلال المأكولات التايلاندية الشمالية الراقية. تكريمًا للوصفات الأجيال والمكونات الموسمية من الأنظمة البيئية المحيطة، يمزج كل طبق بين التقاليد والابتكار الذي يجسد إيقاع الحياة النهرية وثراءها وروحها في بيئة عصرية.
The Ledger
تحتفي هذه الصالة، المستوحاة من دفتر أستاذ التجار، بالرحلة العالمية للنكهات من خلال الأطباق الصغيرة المنسقة ومشروبات الكوكتيل المميزة. ملاذ راقٍ حيث تلتقي التجارة، والسفر، والمذاق، ومزج المكونات المدهشة، والتأثيرات الدولية، والغموض الخالد في بيئة اجتماعية عصرية.