التعليمات عن كيفية تمكين JavaScript في متصفح الويب

عائلة تتألف من جد وجدة وأب وأم وابنتهم يستمتعون بتناول وجبة في مطعم الفندق

Autor

في Autor، يُعد كل طبق تحفة فنية مُعدّة بعناية. اكتشف مزيجًا مبتكرًا من النكهات المكسيكية، والقوام، والتقنيات للاستمتاع بتجربة تناول طعام رائعة.

احجز الآنشاهد 360

فريق عمل مطعم أوتور كيتشن يصطف على جانبيه الانتقال

تجربة تذوق منسقة

يُظهر طهاتنا الطموحون إبداعهم وشغفهم من خلال تجربة تذوق فريدة من نوعها. يسرد كل طبق في Autor قصة من خلال الجمع بين النكهات في سيمفونية متناغمة لإسعاد الحواس.

V - نباتي، GF - خالي من الجلوتين، P - بيسكو كون فوتورو | أسعارنا بالبيزو المكسيكي (MXN)، شاملة ضريبة القيمة المضافة (16%) ورسوم الخدمة بنسبة 15%، يمكن الدفع بواسطة بطاقة الائتمان أو بطاقة الخصم (نقبل بطاقة فيزا، بطاقة رئيسية، أمريكان إكسبريس - نحن لا نفرض رسومًا إضافية على استخدام البطاقة) ورسوم الغرفة (تخضع للقسيمة المفتوحة)، لا نقبل النقد؛ يتوافق الجرام مع البروتين الخام قبل طهيه وقد يختلف بعد الطهي، ليس لأي مشروب ملف تعريفي، نُبلغ نزلائنا بأنّ استهلاك بعض المكونات النيئة أو غير المطبوخة يمكن أن يزيد من خطر التسمم الغذائي؛ من بين اللحوم الأخرى، الدواجن، سمك، المأكولات البحرية والبيض. يمكنك طلب معلومات عن أي مكون من مدير المطعم.

الطاهي دانتي عثماني

من بورتو فالارتا، يجلب الشيف دانتي عثماني طاقة نابضة بالحياة إلى المطبخ، مستلهمًا الإلهام من مرشديه وفضوله الذي لا حدود له. تحتفي إبداعاته بالنكهة والقوام والخيال، مما يعكس الالتزام بالتميز في الطهي. بالنسبة لدانتي، يتم إعداد كل طبق بمثابرة، وتفاني، وحب، تكريمًا للتقاليد التي تُشكّل رحلته في الطهي.

"في مطبخنا، نتبع عقيدة متأصلة في أربع ركائز أساسية: المثابرة، والتفاني، والاحترام، والحب. هذه العناصر هي روح كل طبق، حيث توجه عملنا وتحترم تقاليد الطهي وتضفي الحب في كل قضمة."